Kókuszos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc A töltelékhez 40 dkg finomra őrölt kókuszreszelék reszelt citromhéj egy kevés rum 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg kristálycukor 3…
sonkás tészta sütés nélkül
Pirított csirkemelles-sajtos karfiol
…rózsáira tesszük. Egy fazékban tejes-sós vizet forralunk, és ebben néhány percig fedő nélkül főzzük a karfiolt. Nem kell, hogy puha legyen, csak épp egy picit megpuhítjuk. Egy kerámia tálat kikenünk…
Bécsi kifli
…tejjel közepesen édes, sűrű tölteléket készítünk. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, kb. 10×10 cm-es kockákra vágjuk, és minden kockára kb. egy evőkanálnyi tölteléket helyezünk. Átlós irányban összehajtjuk két csücskét egymáson, az…
Tiramisu tojás és macera nélkül
…akkor érjük el, ha előző nap elkészítjük. Megjegyzés: Már rengetegszer csináltam, és mindenki imádja, aki megkóstolta. Gyakorlatilag elronthatatlan. A receptet Korfu küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tiramisu tojás és macera nélkül…
Rakott hagymás csirke
…maradék tejfölt és zsírt, és a sütőben lefedve kb. 1/2 óráig sütjük, hogy a levét elfője, továbbá fedő nélkül, míg a hús és a burgonya jól megpuhul. Megjegyzés: A receptet…
Részeges vendégváró
…Lehetséges töltelékek: Tojáslikőrös vaníliapuding – főzés nélkül készíthető vaníliapudingot három perc alatt elkészítjük a szükséges tejjel, majd ízlés szerinti mennyiségű tojáslikőrrel kikeverjük Rumos karamell – tetszőleges mennyiségű cukorból, pici vajból…
Lángos V.
…felfuttatjuk, majd hozzágyúrjuk a lisztet, a sót és annyi langyos vizet, hogy lágyabb tésztát kapjunk, mint amikor mondjuk kalácsot sütünk. 1 evőkanál olajjal összedolgozzuk a tésztát, megszórunk liszttel egy edényt,…
Francia almatorta
Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 15 dkg liszt 7 dkg vaj 3 dkg cukor A töltelékhez: 6 nagy alma 12 dkg sárgabaracklekvár 1 mokkáskanál citromlé Elkészítés: A tésztához egy közepes…
Pudingos keksz
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 4 evőkanál porcukor 1 csomag (49 g) főzős csokoládés pudingpor 1 evőkanál keserű kakaópor 12,5 dkg Rama…
Csokis-pudingos szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg liszt 19 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás 3 evőkanál kakaó 1 kávéskanál szódabikarbóna 3 evőkanál tejföl…