Sváb vacsora

…mustárt adunk hozzá. Ha marad a húsból és a kolbászból, másnap sütve tálaljuk. Nagyon laktató és egyáltalán nem diétás. Megjegyzés: Ez az étel nálunk szenteste kerül az asztalra. A receptet…

Spenótos-kolbászos palacsinta sajttal sütve

Hozzávalók: kész palacsinta mélyhűtött spenót kolbász feketebors ételízesítő fokhagyma szerecsendió liszt tej tejföl reszelt sajt Elkészítés: A mélyhűtött spenótból kevés liszttel és tejjel a szokásos módon főzeléket készítünk (esetleg sűrűbbet,…

Burgonya pogácsa, tepsibe sütve

Hozzávalók: 15dkg burgonya 1 db tojás 1pohár tejföl 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 ek só 50dkg liszt 25dkg margarin tojás a kenéshez izlés szerint sajt Elkészítés: A buronyát…

Krumplis sós piskóta mikróban sütve

Hozzávalók: 3 tojás 30 dkg krumpli lereszelve 4 evőkanál liszt 2 evőkanál olívaolaj fél csomag sütőpor 5 dkg hagyma lereszelve 2 gerezd fokhagyma össezúzva 3 mokkáskanál ételízesítő bors ízlés szerint…

Sonkás muffin

Hozzávalók: 25dkg liszt 2 db tojás 0,75 dl olaj só 2,5 dl tej 10 dkg sonka 1 kis fej hagyma aprítva 10 dkg felkockázott Trappista sajt Elkészítés: A száraz hozzávalókat…

Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal

…a tűzről, azonnal hozzákeverem a lisztet. Fakanállal folyamatosan keverem, először csomós masszává, majd pedig fényes, egységes tésztagombóccá áll össze a tészta. Ez kb. 3-5 perces kevergetéssel érhető el. Ekkorra a…

Sonkás miújság

Hozzávalók: Fél fej hagyma 20 dkg sonka 1 csomag leveles vajas tészta kevés sajt só bors 1 tojás Elkészítés: Apróra vágom a hagymát és a sonkát,megpirítom,sózom,borsozom.A leveles tésztát kinyújtom kétszer-háromszor…

Sonkás majonéz

Hozzávalók: 15 dkg fõtt füstölt sonka, 1 dl sonkalé, 1 dl majonéz, 2 dl kefir, 1 dl fehérbor, 1 evõkanál natúr reszelt torma, kevés mustár, törött bors ízlés szerint Elkészítés:…

Sonkás lepény

…is hozzáadjuk és rugalmas,közepesen kemény tésztát dagasztunk belőle.A tésztát kétfelé vesszük.Egyik felét egy közepes nagyságú kikent tepsibe simítjuk nyújtás után,majd a füstölt húsos-tejfölös tölteléket elkenjük rajta.Befedjük a másik elnyújtott tésztalappal,megszúrkáljuk…

Sonkás kifli

…vizet,és kissé megsózzuk. 3-szor kinyújtjuk,a nyújtások közben negyed órát pihentetünk,a végén vékonyra nyújtjuk. A sonkát apróra vagdossuk,elkeverjük a tejföllel. A tésztát kiszaggatjuk, a masszával megkenjük. Kis kifliket formálunk belőle,tojással kenjük,…