Taco csipős mártással

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg kukoricaliszt 1 kiskanál só 30 dkg finomliszt 1 kiskanál oregano Sütéshez olaj Mártáshoz 2-3 rozmaring ágacska 1 evőkanál méz 1…

Gombás csirkemellfilé

…keverjük. a gombához öntjük, és néhány percig forraljuk, sózzuk, borsozzuk. A húst tányérokra szedjük, és a mártással leöntve tálaljuk. Párolt rizs és zöld héjú bab illik hozzá. Tanácsok: Krémesebb lesz…

Újhagyma spanyol mártással

Hozzávalók: 2 és fél dkg mogyoró, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olívaolaj, 1 szelet kenyér, 4 db paradicsom, fél zöld húsú paprika, chili vagy erős fűszerpaprika, 1 evőkanál ecet, csipetnyi…

Esterházy-Moldoványi rostélyos

…és leöntjük a zöldséges mártással, tetejét meglocsoljuk a tejföllel. Előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük. Megjegyzés: A zöldborsókonzervet csak a legvégén adjuk a mártáshoz különben szétfő. A férjem imádja! Köret…

Burgonyás zöldségsaláta

…is metéltre vágom, majd az egészet a salátástálban összekeverem a tejszínes mártással. Jól átforgatom és a hûtõszekrényben lehûtöm a megmosott, leveleire szedett, megszárított, és a csíkokra vágott fejes salátával együtt….

Fenyőmagos-brokkolis spagetti

…5 dkg reszelt parmezánt. Tálaláskor alulra tesszük a sagettit, szétterítjük rajta a brokkolirózsákat, és leöntjük a mártással. Végül megszórjuk egy marék fenyőmaggal. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Dr. Artner Oszkárné…

Csőben sült krumpli zöldborsóval és sonkával

…rendezzük, leöntjük a mártással, megszórjuk a sajttal, meghintjük a maradék petrezselyemzölddel, és ropogósra sütjük. Amióta ismerem ezt az ételt, azóta a család kedvence. Minden héten legalább egyszer meg kell főznöm,…

Sonkás gnocchi

…együtt főzzük. Belekeverjük a reszelt parmezánt, a finomra vágott petrezselymet, megsózzuk és megborsozzuk. Forrásban lévő sós vízben megfőzzük a gnocchit, leszűrjük, lecsöpögtetjük, és nagy tálba borítjuk. Összekeverjük a mártással, bazsalikomlevelekkel…

Tepsis paradicsomos tészta

mártással együtt tepsibe szedjük, jól összekeverjük, és 20 perc alatt ropogósra sütjük. Ha nem diétázunk, (füstölt) sajttal is megszórhatjuk az egészet, mielőtt a sütőbe kerül. Megjegyzés: Lehet, hogy elsőre túl…

Gombás csomagok

…1 evőkanál kecsap, pici bors, kakukkfű, ezeket összekeverem. 8 db kb 30 cm hosszúságú alufólia Elkészítés: A karajszeletet ráhelyezem az alufóliára, és megkenem mindkét oldalát a mártással. Rakok rá egy…