Lecsós-padlizsános rakott tészta

…metélt tészta vagy spagetti • olívaolaj • só • bors • salátafűszer • sajt szeletek Elkészítés: 1.) Forró sós vízben megfűzzük, és lecsepegtetjük a tésztát. 2.) A padlizsánt lehéjazzuk, vékony…

Zöldborsós gombapaprikás olajbogyóval

Hozzávalók: 1 üveg szeletelt gomba 1 fej vöröshagyma 10 dkg olajbogyó 1 kis üveg borsó 1 kis pohár tejföl tetszés szerint valamilyen tészta (csavart, spagetti, stb.) vagy rizs étolaj só…

Spagetti a la Zs

Hozzávalók: 1 csomag spagettitészta 1 közepes fej vörös- vagy lilahagyma 3-5 gerezd fokhagyma 25 dkg gomba 15-20 dkg sonka (legjobb az egyszerű gépsonka) 1 konzerv paradicsom 15 dkg reszelt trappista…

Pikáns csirkemell tejszínes szósszal és spagettivel

…1,5 dl tejszín 1,5 dl tejföl 50 dkg spagetti Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágjuk, gyengén kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk, hirtelen átsütjük. A visszamaradt olajhoz adjuk a margarint, belerakjuk a…

Juhsajtos spagetti friss füszerekkel

Hozzávalók: 1 KK vegeta feloldva 75 ml forró vízben 2 gerezd fokhagyma összetörve 200 g koktélparadicsom, félbevágva 1 csipetnyi só 250 g tészta, száraz, bármilyen 2 EK apróra vágott bazsalikom…

Spagetti bazsalikomos spenóttal

Hozzávalók: 50 dkg spagettitészta 30 dkg fagyasztott spenót 20 dkg sonka 1-2 gerezd fokhagyma préselve 1 dl olívaolaj 3 evőkanál liszt vagy krumplipüré 2 dl tejszín 2 dl hideg tej…

Tésztasalátám

Hozzávalók: 25 dkg spagetti 4 pár virsli 1 doboz kukorica 15 dkg sajt 2 paradicsom 1 paprika 10-15 dkg gépsonka 5 dl tejföl 1,5 dl majonéz mustár, citromlé, só, bors,…

Rákos-cukkinis tészta

…sózott vízbe beleteszem a tésztát. Hosszú tészta illik hozzá, mint a spagetti, de a legjobb a linguine nevű tészta. Amikor már majdnem kész (2-3 perc hianyzik ), akkor leszűröm, beleteszem…

Vietnámi húsleves

Hozzávalók: 1 kg sertéscomb húsleveskocka sok petrezselyem spagetti bors csípős pirosarany hagyma ecet Elkészítés: A húst apró kockákra vágjuk, sok borssal és petrezselyemmel összekeverjük, majd fél napig állni hagyjuk. A…

Tejszínes-kapros-tárkonyos csirkemell csíkok szarvacskatésztával

…készíteni. Megjegyzés: Imádom!! Szarvacska tészta helyett lehet spagetti is vagy kivajazott jénaiba makaronival rétegezve lerakva, tejszínnel elkevert sajttal megsütve tálalni, vagy ha nagyon előkelőek akarunk lenni, akkor a kész raguba…