Csirkés fazék (Puchero)

…Az ételről a felesleges levet elpárologtatjuk, csak kevés lének szabad alatta maradni. A tetejére hintjük a hagymakarikákat és kenyérrel valamint főtt rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Oláh Judit küldte. Köszönjük!…

Csirkes batyu

…és egy evőkanál hagymát is teszünk bele. Amikor ez megvan, a négy sarkát behajtogatjuk. Megkenjük tojással és aranybarnára sütjük. Lehet gombaszósszal is tálalni. Megjegyzés: A receptet Pozsonyi Judit küldte. Köszönjük!…

Tüskés pulyka paradicsomos mártással

…paradicsompürével sűrítjük. Megjegyzés: Mindig ugyanolyan finom, elrontani nem lehet. Azért tüskés a neve, mert a kakukkfű olyan, mint a fenyőfa tüskéje. Só nem szükséges. A receptet Kövi Judit küldte. Köszönjük!…

Rétes flódni

…Sthall konyhájában láttam a receptet, aminek nagyon megörültem, mert mint ahogy Sthall Judit is elmondta a Flódni egy eszméletlenül finom, de nagyon macerás sütemény. Az a típus, amit a vállalkozó…

Almás káposztával sült pulykaszárny

…Bevonjuk a pecsenyealjjal, lefedjük, és 180 fokos sütőben, 2 óra alatt puhára pároljuk, végül fedetlenül pirosra sütjük. Megjegyzés: Igazi ínyencség, tepsiben sült burgonyával a legfinomabb. A receptet Judit küldte. Köszönjük!…

Krumplis *leporello* pogácsa

…A receptet anyai ágon örököltem: valamikor aratás idején, a nagy forróságban a pincében hidegre hűtött fejfölös (fehér) bableves mellé ebédre vitték ki a határba. A receptet Pintér Judit küldte. Köszönjük!…

Joghurtos-meggyes pite

…natúr joghurtból sütöm, ám nagyon finom a megfelelő gyümölcs ízével harmonizáló gyümölcsjoghurttal is! Ha nem teszel bele gyümölcsöt, különböző torta- és süteményalapokhoz is felhasználhatod! A receptet Takács Judit küldte. Köszönjük!…

Finom rizs

…leöntöm vízzel, befedem sütőpapírral. Mehet is a sütőbe. Kb. 25-30 percet sütöm, amíg teljesen elfogy a leve, és picit megpirul a széle. Megjegyzés: Isteni! A receptet Pintér Judit küldte. Köszönjük!…