Túrókrém

Hozzávalók:

  • 4 személyre
  • 4 őszibarack (1 konzerv)
  • 4 evőkanál citromlé
  • 50 dkg túró
  • 5 dl vaníliaízű joghurt
  • 1 dl baracklé
  • néhány mentalevél

Elkészítés:

A barackokat megmossuk, meghámozzuk, kettévágjuk, magjaikat kidobjuk. A barackokat vékony gerezdekre vagdossuk, és azonnal megcsepegtetjük 2 evőkanál citromlével.
A túrót a joghurttal, 2 evőkanál citromlével és a baracklével simára keverjük. A masszát négy kehelybe szétosztjuk. Rátesszük a barackgerezdeket, mentalevéllel díszítve tálaljuk.

Hasonló receptek:

  1. Crema al caffé con pesche (Túrós kávékrém őszibarackkal)Hozzávalók: 25 dkg mascarpone, 6 dkg cukor, 2 dl hideg presszókávé, 15 dkg tejszín, 5 őszibarack, ostyacsövecskék, csokireszelék a díszítéshez. Elkészítés: Összekeverem a túrót, a cukrot és a kávét. Belekeverem...
  2. Epres-kókuszos túrókrémHozzávalók: 50 dkg eper 2 evőkanál + 75 g cukor 4 evőkanál citromlé 2,5 dl joghurt 3 evőkanál kókusztej 25 dkg sovány túró 1 csomag vaníliás cukor 1 dl tejszínhab...
  3. Gyümölcsös jégkásaHozzávalók: 1 kis pohár jég, 5 dkg málna (14 kcal), 5 dkg szeder (16 kcal), citromlé. Elkészítés: A jeget turmixgépben átdaráljuk, hozzáadjuk a gyümölcsöket egészben vagy összeturmixolva. Poharakba töltjük, meglocsoljuk...
  4. Epres túrókrémHozzávalók: 25 dkg zsírszegény túró 25 dkg eper ízlés szerint édesítőpor Elkészítés: A túrót áttörjük és az édesítővel elkeverjük, majd hozzáadjuk a feldarabolt eperdarabokat és jól elkeverjük. Azonnal is fogyaszthatjuk,...
  5. Túrókrém akácvirággalHozzávalók: 25 dkg túró 2 tojás sárgája 10 dkg méz 1 dl tejszín 8 fürt akácvirág Elkészítés: A túrót szitán áttörjük. Hozzáadjuk a mézet és a tojássárgákat, simára keverjük, végül...