Thai sülttészta
Hozzávalók: – fejenként 2 vöröshagyma – fejenként 2 répa – fejenként 2 burgonya – fejenként 1 tojás – 500g tészta(spagetti, de lehet teljes kiőrlésű, tönköly, stb.) – fejenként 150g hús(lehet…
stahl judit bolognai spagetti
Virslivel rakott makaróni
…egészet a tetejére locsolom. Reszelt sajttal megszórva sütőbe dugom, addig sütöm, míg a sajt szépen ráolvad. Megjegyzés: A tészta lehet cső, penne vagy spagetti is. A receptet Maches küldte. Köszönjük!…
Zöld tészta
Hozzávalók: 5-6 bazsalikomlevél fél csokor petrezselyem 2 gerezd fokhagyma kevés parmezánsajt só bors olívaolaj pár szem fenyőmag (kihagyható) spagetti tészta Elkészítés: A tésztát felteszem főni. Amig fő, a fokhagymát apróra…
Majonézes tészta
Hozzávalók: 1 csomag spagetti tészta 10-15 dkg sonka, esetleg füstölt párizsi, de lehet mindkettőből is 1 közepes vöröshagyma 1 kis tubus majonéz 1 pohár tejföl Elkészítés: A tésztát rövidre tördeljük,…
Fetával grillezett paradicsom, teljeskiörlésű spagettivel
Hozzávalók: Hozzávalók (2 személyre): 25 dkg koktélparadicsom, 1 cukkíni, 20 dkg feta sajt, só, 15 dkg teljes kiörlésű spagetti, medvehagyma püré Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, majd daraboljuk (a paradicsomokat kettévágjuk,…
Carbonaras spagetti
…a sonkát és a bacont…majd a hagymával együtt dinsztelem kb.5-1o percig. közben a spagettit odateszem föni. ha kész a dinsztelés a carbonara alapot hozzákeverem a tejszinhez és belekeverem a sonkába-baconba….
Rakott csirkemáj Eda módra
…pohár tejfölt. Már csak annyi ideig főzzük, hogy rottyanjon egyet. Időközben kifőzünk egy csomag spagetti tésztát és ezt az elkészült májhoz adjuk, jól elkeverjük, és az egészet egy kivajazott jénai…
Sörben sült csülök
…a sört meg az ecetet. Felforralom, ezután az egészet átöntöm egy tûzálló tálba és az elõmelegített forró sütõbe téve, legalább egy órán keresztül párolom. Zsemlegombóc vagy spagetti a hozzáillõ köret….
Lecsós-padlizsános rakott tészta
…metélt tészta vagy spagetti • olívaolaj • só • bors • salátafűszer • sajt szeletek Elkészítés: 1.) Forró sós vízben megfűzzük, és lecsepegtetjük a tésztát. 2.) A padlizsánt lehéjazzuk, vékony…
Zöldborsós gombapaprikás olajbogyóval
Hozzávalók: 1 üveg szeletelt gomba 1 fej vöröshagyma 10 dkg olajbogyó 1 kis üveg borsó 1 kis pohár tejföl tetszés szerint valamilyen tészta (csavart, spagetti, stb.) vagy rizs étolaj só…