Maratoni lángos

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 2 ek olaj 1 dl víz 1 tojás 5 dkg élesztő 1 ek só 2 dl tejföl Elkészítés A…

Lightos lángos

Hozzávalók: 1¼ kg liszt 5 dkg élesztő 2 dl tej 1 kk cukor 1 ek só 3 tojás 3 kefir Elkészítés: Az élesztőt tejjel, cukorral felfuttatjuk, és hozzákeverjük a többi…

Csobádi lángos

Hozzávalók: 1 kg liszt 6 dl kefir 1 evőkanál só 2 tojás 1 élesztő 1 dl tej 1 kávéskanál cukor Elkészítés: Az élesztőt a tejben egy pici cukorral megkelesztjük. A…

Burgonyás lángos (ahogy Én csinálom)

Hozzávalók: 60dkg burgonya 50dkg liszt 3dkg élesztő 3,5dllangyos víz 1-2 evőkanál olaj só Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük,meghámozzuk,melegen áttörjük,hagyjuk langyosra kihűlni.hozzáadjuk az átszitált lisztet,rá morzsoljuk az élesztőt, hozzáöntjük a vizet,olajat,megsózzuk,és…

Magyar lángos

…olajat hevítunk. A deszkán megkelt cipókat kisebb palacsintákra húzzuk ki. Forró, bő olajban kisütjük. A kész lángost kiszedjuk, hagyjuk lecsepegni. Forrón tálaljuk, sót külön kínálunk hozzá. Tálalhatjuk fokhagymával, ketchuppal, reszelt…

Fonott kalács szilvamártással

…és kevés liszttel, majd meleg helyen kb. 15 percig állni hagyjuk. A szilvát lecsepegtetjük, kimagozzuk. A szilvát elkeverjük a cukorral, és közepes lángos kevergetve felforraljuk, majd sűrűre beforraljuk, és a…

Káposztás lángos másképpen

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg fött krumpli 1,2 dkg élesztő 2 dl tej cukor só bors olaj káposzta Elkészítés: A káposztát reszeld le sózd,borsózd olajon pirítsd meg.Az élesztőt futtasd…

Kefires lángos 2

Hozzávalók: 1 kg finom liszt 6 dl tej 5 dkg élesztő 2 dl kefir 1 evőkanálnyi só Elkészítés: Az élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe.(Nem kell keleszteni.)hozzáadjuk a többi hozzávalót,összeállitjuk,lefóliázzuk,és berakjuk a…

Virslis lángos

…csomagokat bõ, forró olajba téve, de takaréklángon, szép pirosra megsütjük. Finom és laktató vacsora vagy sörkorcsolya, különösen, ha az ujjnyi darabokra vágott virslivel kisebb lángosokat készítünk. A receptet beküldte: elvira1…

Teljes kiőrlésű lángos

…kézzel öklömnyi tésztadarabokat tányérméretűre húzok. Egy nagy lábasban olajat hevítek és a lángosokat óvatosan ráengedem az olajfelületre. Egy perc múlva megfordítom és a másik felét is aranysárgára sütöm. Az olajból…