Muffin, Ihász muffin porból, egyszerűen!
Hozzávalók: Ihász pékség muffin pora 225 gr 150gr margarin 100gr lekvár 75 gr porcukor 7 db tojás Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, ha kicsik én már tettem hozzá +1-et és úgy…
sutotokos muffin
Gyümölcsös muffin
…kb. 15-20 perc. Az elkészült muffinokat emeljük ki a kosarakból, és ha mód van rá, vasrácson hűtsük ki. Megjegyzés: Nem árt tudni, hogy szinte bármilyen gyümölccsel készülhet a muffin. Sokszor…
Ír whiskey-s muffin
…csokoládés vajat és a tojásokat. A tésztát jól összedolgozzuk, majd kizsírozott, kilisztezett muffin formákba töltjük. 180°C-ra előmelegített sütőben 25 percig sütjük. A kihűlt muffinokat tejszínhabbal kínáljuk. A receptet beküldte: vmbhc…
Sacher muffin
…25 perc alatt megsütöm. A kihűlt muffinokat megkenem baracklekvárral. A csokimázhoz gőz felett megolvasztom a darabokra tört étcsokit a vajjal vagy sütőmargarinnal, és amikor langyosra hűlt, megkenem vele a muffinok…
Pirított kókuszos muffin
…teáskanál só 3/4 csésze kókusztej 1 1/2 csésze liszt 2 tojás 1/4 csésze olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1 teáskanál vaníliakivonat Elkészítés A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A muffin formákat kivajazzuk…
Sacher muffin
…kemény habbá verjük és a masszához adjuk. A tésztát papírkapszlival kibélelt muffin formába adagoljuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. A sütőből kivéve azonnal megkenjük a lekvárral és…
Török citromos muffin
…Elkészítés A lisztet a sütőport és a cukrot összekeverjük, tálba szitáljuk. A muffin formát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük, a tojást a joghurttal és vajjal vagy sütőmargarinnal elkeverjük. A joghurtos masszát…
Rizses muffin
…tojás 1 cs sütőpor csipetnyi só 1 cs vaníliás cukor Elkészítés Mint ahogy azt a muffinoknál szoktuk, a száraz anyagoknak egy tálat készítünk elő, amelyekben összevegyítjük a lisztet a cukorral,…
Mákos muffin
…keverékhez adagoljuk. Ízesítjük 1 kis kanál vanília, vagy rum aromával. A muffin formákat sütőpapírral béleljük, majd a masszával megtöltjük. Ne tegyük tele, egyujjnyi maradjon el a peremétől, nagyon megduzzadnak. Előmelegített…
Mákos muffin mangóval
…hozzátesszük a mákot, és annyi tejet, hogy formázható legyen. Ezt lehet géppel végezni. Muffin formákba töltjük, és kb. 15-20 percig sütjük. Tippek 1 bögre kb. 2,5 dl. gyermekkel is készíthető…