Túrós tiramisu torta

…2 órára hűtőbe tesszük. 2 dkg csokit finomra reszelünk, a maradékból forgácsokat faragunk zöldséghámozóval. A torta tetejét csokireszelékkel és csokiforgáccsal díszítjük, végül kakaóporral megszórjuk. Jó étvágyat! A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Szilvia torta

…margarinnal kikent, kilisztezett kerek tortaformába (28 cm-es) töltjük és előremelegített sütőben 180 °C-on 20 percig (hőlégkeveréses sütőben 170 °C-on 20 percig) sütjük. Részlegesen kihűtjük és kiemeljük a formából. A második…

Vakondtúrás-torta

…tejszínhez keverjük (pár kanál tejszínt a zselatinhoz, majd az egészet vissza a tejszínhez, így nem lesz csomós), majd az apróra vágott étcsokit belekeverjük. 3 banánt hosszában elvágunk, a torta alján…

Lufis születésnapi torta

…krémet. A torta oldalát tortadarával díszítjük. A marcipán tömböt 4 részre vágjuk, és mindegyiket más színű ételfestékkel megfestjük, majd tetszőleges alakú lufikat formálunk belőle. A lufik szárát megolvasztott étcsokoládéból formázzuk….

Rozmaringos rósejbni

…sül, forgassuk meg néhányszor a szeleteket. A méretesebb rozmaringágacskákat tálalás előtt távolítsuk el. Báránysült vagy marhafelsál mellé nagyon jó köret. Tanácsok: Száritott,aromás rozmaringgal elkszitve is tökéletes. A receptet beküldte: RLindi…

Töltött buci

Hozzávalók: 10 darabhoz: 2 dkg friss élesztő 10 dkg kovász (készítését lásd lent!) 50 dkg rozsliszt 1 evőkanál szárított oregánó 2 csokor petrezselyem 10 bőrös virsli 3 evőkanál mustár 10…

Török töltött szőlőlevél

Hozzávalók: 4 hagyma olívaolaj 1 csokor friss kapor 1 csokor friss petrezselyem 2 evőkanal szárított menta (jobb 1 csokor friss) 2 paradicsom 1 citrom leve 2 pohár rizs 1 kiskanál…

Hússal és rizzsel rakott tök

…(vagy szárított) kapor, húsragu, tejföl, nyers rizs…) amíg elfogynak a hozzávalók. A tetejére tök, arra tejföl kerüljön. Ha kész, akkor először fólia alatt pároljuk a sütőben (ha van hőlégkeveréssel, kb….

Kakaós kalács – kenyérsütőgépben

…50 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: 1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe tesszük és Édes kenyér programon megsütjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Borjúrolád pikáns töltelékkel

…fehérbors 5 dkg mazsola 5 dkg szárított sárgabarack 20 dkg darált borjúhús 4 szelet 125 grammos felsál kevés liszt 2,5 dl húsleves Elkészítés: A rizst 1/4 liter vízben megpároljuk, és…