Spenótos-sajtos batyu

…formázzuk, megkenjük tojással, és előmelegített sütőben körülbelül 25 percig sütjük. A tepsit kenjük ki zsiradékkal vagy béleljük ki sütőpapírral. Önállóan is fogyasztható, de ha valamilyen szószt kínálunk mellék, még finomabb….

Mozzarellás csirkemell

…a mellek, majd forró olajban (nem tepsiben) hirtelen kisütöm. Hamar átsül, mert a csirkemellcsíkok leheletvékonyak, persze forgatni azért kell! Krumplipürét csinálok hozzá. A receptet beküldte: Mókica Hasonló kategóriák öreg mellek

Normand sült csirke

…petrezselyem só Elkészítés: A csirkét megmossuk, a pihéktől, tolltól megtisztítjuk, és feldaraboljuk. Az apróléknak valót eltesszük levesnek. A csirkemellet kettévágjuk, a combok és mellek bőrét fellazítjuk a húsról, és az…

Pikáns csirkemell ananásszal

…hirtelen megsütjük benne a mellek mindkét oldalát, majd az ananászkarikákat is. Tepsibe lefektetjük a melleket, rátesszük az ananászokat, majd ráöntjük az összeforralt páclét, a sütőlét és a tejszínt, és készre…

Pisztáciás csirkemell őszibarackkal

…kevés margarint melegítünk, és a mellek mindkét oldalát elősütjük, majd a forró sütőben 10-12 perc alatt aranysárgára sütjük. Míg a csirke a sütőben sül, egy másik serpenyőben 2 dkg margarint…

Spenótos-sajtos batyu

…előmelegített sütőben körülbelül 25 percig sütjük. A tepsit kenjük ki zsiradékkal vagy béleljük ki sütőpapírral. Önállóan is fogyasztható, de ha valamilyen szószt kínálunk mellék, még finomabb. A receptet beküldte: rohangya…

Sajtos csirkemell III.

…tetőt, és 180 fokon tovább sütöm még 20-25 percig, amíg aranybarna lesz és átsül. Megjegyzés: Ez az adag emelhető, mert folyton ezt fogja kérni a család!!! A mellek egyáltalán nem…

Cipóban sült csülök II.

…ráhajtom, kerek cipót formálok belőle. A tetejét felvert tojással megkenem. Közepesen meleg sütőben kb. 40 perc alatt, megsütöm. Azon melegében a legfinomabb, de hidegen is kiváló. Salátával vagy bármilyen körettel…

Húsos palacsinta szebeni módra

…a porrá tört csomborral és a tojással. Egységes masszává kavarjuk. Ezután minden két darab tányér nagyságú tészta-laphoz egy-egy kerek tálca nagyságú lapot nyújtunk, amire rátesszük a palacsintát. A tányér nagyságú…

Csirke torta Kati módra

…szeletelt sonka 2 dl tejföl Elkészítés: A mellfiléket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd a lisztbe, a felvert tojásba és a reszelt sajtok keverékében megforgatjuk. Egy kerek tortaformát a szalonnával kibélelünk, a…