Ribizlis-diós rakott palacsinta

kerek tűzálló tálba a következõ módon rakom le: A kiterített palacsintát vékonyan megkenem ribizlidzsemmel és meghintem a cukorral elkevert dióval. Minden második palacsintára pár szem rumban áztatott mazsolát is szórok….

Csirkemell-rakottas

…Aki még gazdagabban szeretné, tehet a rétegek közé csirkesonkát is. A tetejére lehet egy kis tejfölt locsolni. A végén a bacont ráhajtjuk. Alufóliával letakarva sütjük. Megjegyzés: Lehet kerek formába tenni,…

Diós torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez szép fél diószemek Krémhez fél dl víz 15 dkg cukor 15 dkg dió 15 dkg Rama 7 dkg liszt 2 evk….

Paprikás csirkével rakott palacsinta

…bors csípős piros arany őrölt pirospaprika zsemlemorzsa 12-15 db kész, enyhén sós palacsinta Elkészítés: A csirkét megmosom, a melleket félbevágom, a combokat szétszedem alsó és felső részére, besózom. (Én a…

Lyoni gesztenyetorta

…krumplinyomón áttörjük. A sütőt 200 fokra melegítjük. A gesztenyét a tojássárgájával és a puha vajjal habosra keverjük, végül beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. Egy 20 cm átmérőjű kerek tortaformát…

Gesztenyebomba

…A gesztenyét átpasszírozzuk, hozzáadjuk a margarint és simára keverjük. Kerek tálacskába fóliát teszünk, és szép simára kibéleljük kb. 1 cm vastagon a gesztenyekrémmel. A pudingot 4 dl tejjel megfőzzük. A…

Csokis-túrós szelet

Hozzávalók: 12 szelethez: 1 kerek piskótatortalap 2 körte 2 evőkanál citromlé 2 evőkanál cukor 2 evőkanál körtepálinka (vagy 2 evőkanál tej) 2 evőkanál lekvár A túrókrémhez: 1 tasak zselatinpor (10…

Túrótorta őszibarackkal

…sóval tésztává gyúrjuk. Lefedve, 30 percre hűtőszekrénybe állítjuk. Az őszibarackbefőttet lecsöpögtetjük. Az omlós tésztát 34 cm átmérőjű kerek lappá nyújtjuk és kibéleljük vele egy 26 cm átmérőjű tortaforma alját és…

Mézes-fűszeres fánkok Nutellával töltve

…óvatos átgyúrás után liszten 3 cm vastagra kinyújtjuk. A fánkokat lisztbe mártott kerek kiszúróval szaggatjuk ki. Amíg az olajat felhevítjük, a fánkokat meleg helyen, letakarva pihentetjük. Sütéskor a tészta közepét…

Gombóc Artúr kedvence

…fehér csoki Elkészítés A hozzávalókat egy tálban jól összedolgozzuk. Ezután kb. fél cm-es vastagságúra nyújtjuk, és perecszaggatóval kis kerek pereceket szaggatunk, amíg tart a tésztából. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, és…