Zöldségfasírt

…petrezselyemzöldet felmetélem.A margarint felforrósítom,rászórom a lisztet, és habzásig pirítom,közben kevergetem.Ezután ráöntöm a közben megmelegített tejet,és folytonos keverés közben sűrűre főzöm. Ha a massza már elválik az edény falától,lehúzom a gtűzről…

Gőzgombóc

…kiszaggatjuk. Tölthetjük lekvárral, gyümölccsel, de natúr is maradhatnak. Ha töltjük őket gombócokat formálunk belőle. Edényben vizet forralunk, ha van pároló betétünk azon, ha nincs akkor egy konyharuhát feszítünk ki az…

Vaníliakrémes-epres sütemény

…juharsziruppal elkevert 2 dl vizet. Egyszerre beleöntjük a lisztet, erősen addig keverjük, amíg a massza összeáll és elválik az edény falától. A masszát keverőtálba tesszük és hagyjuk kissé hűlni. Egyenként…

Csokoládés-diós sütemény

…Beleütni a tojást, a csokoládét (előtte fel kell olvasztani), és a vanília aromát, összekeverni az egészet. Egy másik edényben összekeverni a lisztet, sütőport, kakaóport és a sót. A 2 edény

Vaníliakrémes-epres sütemény

…vizet. Egyszerre beleöntjük a lisztet, és erősen addig keverjük, amíg a massza összeáll, és elválik az edény falától. A masszát keverőtálba tesszük, és hagyjuk kissé kihűlni. Egyenként belekeverjük a tojásokat….

Márványsajtos pulyka

…el lehet szopogatni amíg el nem készül.)Lefedem alufóliával, vagy az edény tetejével és előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 60-70 perc alatt készre sütöm. Köretként én francia krumplit adok hozzá. Mi…

Vaníliakrémes-epres sütemény

…elkevert 2 dl vizet. Egyszerre beleöntjük a lisztet és addig keverjük erősen, amíg a massza összeáll és elválik az edény falától. A masszát keverőtálba tesszük, és hagyjuk kissé hűlni. Egyenként…

Flódnitorta

…a lisztet 35 dkg margarinnal elmorzsoljuk, megsózzuk, majd a cukorral, az összemorzsolt élesztővel és a vízzel összegyúrjuk. Ragacsos marad, nem válik el az edény falától, de így jó. Letakarva legalább…