Budapesti krémes
…főzött krém kihűlt, a vajas vagy sütőmargarinos krémmel összekeverjük, és a két lap közé töltjük úgy, hogy a barna lap legyen felül. A tetejét porcukorral megszórjuk. Hasonló kategóriák utcai kurvák…
szalagárés lap
Rumba szelet
…leforrázott diót. Összeállítás: sárga lapra felkenjük a krém felét, erre borítjuk a tarka lapot, majd újra krém, és a tetejére a sárga lap, majd porcukorral megszórjuk. Ha egy napot áll…
Jogó szelet
…diós-csokis lapot, és rákenjük a maradék krémet, erre jön a másik vajas vagy sütőmargarinos lap, és meghintjük porcukorral. Legalább 1 éjszakát hagyjuk állni, hogy a lapok megpuhulnak. gyermekkel is készíthető…
Zselés szelet
…szárítjuk, mint sütjük. Sütünk 2 db 4 tojásos piskótát.(nagy gáz tepsibe) A két piskóta, közé kerül a zselés lap, a következő krémmel. KRÉM: fél liter tejből 6 evőkanál liszttel, a…
Habsipkás citromtorta
…keresztben kettévágjuk. A valamivel vékonyabb alsó lap köré karimát pattintunk. Rásimítjuk a krémet, a habsipkás másik lappal befedjük, majd legalább 3 órára a hűtőbe tesszük. Porcukorral meghintjük, és citromkarikákkal díszítjük….
Zebrakeksz
…4. Egy óra elteltével belisztezett gyúrólapon (még könnyebb 2 lap sütőpapír között)¬ mindegyiket 40×25 cm-es téglalappá nyújtjuk. Alulra kerül a kávés lap, ezt a kissé felvert tojásfehérjével megkenjük, majd a…
Túros zserbó
…sárga, 2 kakaós lapot készítünk. Alul a sárga lap, ezt megkenjük lekvárral. 10 dkg darált diót és az 5 dkg cukrot összekeverjük rászórjuk a lekvárra, erre a barna lap jön….
Tejkrémes szelet
…dkg Ramával összedolgozunk, simára keverjük. Fél liter növényi tejszínt 2 db vaníliás cukorral kemény habbá verünk. Összerakás: barna lap – vanília krém – tejszínes krém – barna lap – csokimáz….
Szőlős habszelet
…dkg vaj vagy sütőmargarin 1/2 kg zsíros tehéntúró 200 g tejszín 12 lap vagy 36 g zselatin 2 dl fehérbor 30 dkg fehér szőlő 30 dkg piros szőlő 1 zacskó…
Mézeskrémes
…sütőlemezről (erre a legjobb egy hosszú spatula), és átcsúsztatjuk a tálcára, ezután elmossuk a tepsit és jöhet a következő lap. Ha mindegyik lap kisült elkészítjük a krémet. Az 5 evőkanál…