…liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 1 cm vastagságúra nyújtjuk, perec szaggatóval kiszaggatjuk. Egyenként megkenjük a felvert tojással, és megszórjuk a reszelt sajttal. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, előmelegített sütőben…
…1/2 dl cukros tej 2 dkg élesztő Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk, kiszaggatjuk perec formával, ha kisült, forró vízbe mártjuk, és porcukorba forgatjuk….
…majd összegyúrjuk. Meleg helyen 30 percig kelesztjük. A tésztát kinyújtjuk, majd csíkokra vágjuk, és perec alakúra formázzuk. Közben egy nagy fazékban vizet forralunk, és belerakjuk a pereceket. Amikor a víz…
…élesztőt a langyos tejben felfuttatom, a liszttel, 3 evőkanál cukorral, 1 evőkanál sóval és az étolajjal összegyúrom. Letakarva kicsit pihentetem, majd 32 darabra vágom. Egyenként perecet formálok belőle, és olajjal…
…derelyeszaggatóval vágni a tésztát és akkor nem kell sodorni, csak perec alakúra hajtogatni, így időt spórolhatunk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Babu Lee Hasonló kategóriák szalagárés sajtos perec…
…többi anyaggal összegyúrjuk. A tésztát elsodorjuk, és perecszaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét tojással megkenjük és megsütjük. Megjegyzés: Nagyon könnyű, finom perec. A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sós perec perecszaggatóval…
…Elkészítés A lisztet, a margarint és 20 dkg sajtot összemorzsoljuk. A tejfölt, a tojássárgákat, a sót és a szalakálit összekeverjük, felfuttatjuk, majd a két anyagot összedolgozzuk. Pereceket szúrunk ki, tojásfehérjével…
Hozzávalók: 50dkg liszt,25dkg margarin,2dkg szalalkali,2 tojás,2dl tejföl,1 kiskanál só,20dkg sajt/5dkg a tetejére/ Elkészítés: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk és a többi hozzávalóval összegyúrjuk.2 cipót készítünk belőle.Fél cm vastagra kinyújtjuk és…
…dkg só Elkészítés: Az összes hozzávalót összedolgozzuk a parmezánsajt és a tojások kivételével és 4 egyenlő cipóra elosztva kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk. Mini perecformázóval kiszúrjuk. A pereceket gyengén kiolajozott…
…só 25 dkg Rama Elkészítés A lisztet a 20 dkg reszelt sajttal, margarinnal, szalalkálival, sóval, tejföllel összegyúrom. Kinyújtom, perecszaggatóval kiszaggatom, vagy pálcikákra vágom. Tojással megkenem, sajtot szórok rá és megsütöm….