Sós, sajtos perec

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:160 ℃
  • sütési idő:15-20 perc
  • 50 dkg rétesliszt
    25 dkg trappista sajt
    1 cs. szalalkáli
    1 kis pohár tejföl

    25 dkg Rama

Elkészítés

A lisztet a 20 dkg reszelt sajttal, margarinnal, szalalkálival, sóval, tejföllel összegyúrom. Kinyújtom, perecszaggatóval kiszaggatom, vagy pálcikákra vágom. Tojással megkenem, sajtot szórok rá és megsütöm.