Finom aprósütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 tojás 50 dkg porcukor 8 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 kávéskanál szalalkáli 1 citrom leve 1 kg liszt vágott mandula…
szalalkáli felfuttatása tejben
Emeletes mézes-diós
…porcukor 7 dl tej 2 csomag vaníliás puding A tésztához 1/2 dl tej 1 csomag szalalkáli 1 kiskanál fahéj 10 dkg porcukor 50 dkg liszt 3 tojás 7 dkg vaj…
Sajtos aprósütemény
Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: A tésztához: 35 dkg liszt 12 dkg vaj ( margarin) 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 késhegynyi szalalkáli 1 dl tejföl 2 tojássárgája A tetejére: 2 tojásfehérje 5…
Sajtos perec
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 tojássárgája 2 dkg szalalkáli 10 dkg reszelt sajt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 60 dkg liszt 1,5 dl tej…
Túrós süti
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin fél cs. sütőpor fél cs szalalkáli…
Hófehérke
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 3 evőkanál porcukor 1 csomag szalalkáli 1 tojássárgája kevés tej A krémhez: 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 4 dl tej 4 evőkanál liszt…
Mézes puszedli
Hozzávalók: 2 csésze kristálycukor 2 csésze leszűrt családi kávé 1 csomag szalalkáli 1 evőkanál fahéj 1 kanál fagyos zsír 2 tojássárgája annyi liszt, amennyit felvesz /kb. 1,4 kg/ A cukormázhoz:…
Hamis mézespuszedli
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 20 dkg cukor 4 tojássárgája 2 dl tej 2 dkg szalalkáli tört fahéj és szegfűszeg A mázhoz: 20 dkg cukor 4 tojás fehérje Elkészítés:…
Amerikai szelet
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 10 dkg zsír 1 tojás fél csomag szalalkáli 1 dl tej A piskótához: 5 tojás 20 dkg cukor…
Kaplán krémes
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 tojássárga 5 dkg porcukor 5 dkg vaj 1,5 dkg szalalkáli 1 dl langyos tej A krémhez: 3 tojássárga 4 dkg rétesliszt 1 csomag…