Hozzávalók
- elkészítés:50 – 60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- A tésztához
30 dkg liszt
4 ek porcukor
1 ek. zsír, vagy sütőmargarin
1db tojás
1 dkg szalalkáli
1 császárkörte aroma
1-2 dl tej - A krémhez
20 dkg margarin
25 dkg porcukor
6 dl tej
6 ek liszt
1 cs.vanília cukor
Elkészítés
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, és három lapot sütünk belőle. A krémhez a margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. A tejből liszttel sűrű pépet főzünk és ha kihűlt a margarinos krémhez keverjük. A tésztalapokat megkenjük a krémmel. Másnapra szépen megpuhul és jól szeletelhető. Mindenképpen hagyjátok állni egy napot.
Tippek
A krémet a következőképpen is el lehet készíteni: 1,5 cs. vaníliás pudingot 6 dl tejben megfőzünk, ha ez kihűlt, akkor a fenti mennyiségű margarinos porcukrot hozzákeverjük.