Krumplis-kolbászos pogácsa

…ízletesebbé. /A sertészsír nem egészséges, de tapasztalatom szerint tényleg ettől lesz könnyebb az állaga. Mivel azokra is figyelni kell, akiknek koleszterin problémájuk van, ezért a sertészsír helyett használhatunk mangalicazsírt, a…

Sajtos snidlinges kenyér

…víbe mártunk és a kenyér tetejét 8 cikkre kissé bevágjuk.A kenyeret a forró sütőben(gáz3-4 fokozat)30 percig sütjük.Kivesszük,hagyjuk kihűlni és tálaljuk. Tanácsok: Sajt és snidling helyett finom a mogyoró,mazsola vagy a…

Meggytekercs (sütés nélkül)

…is. Így henger alakút kapunk, majd betesszük a hűtőbe kb. 3 órára. Tippek A meggy helyett más gyümölcsöt is használhatunk, a hengert porcukorral megszórt fóliába csomagoljuk mielőtt a hűtőbe tesszük….

Mini sajtos croissant

…készítettem elő. 5 tepsinyi lett. Pirulásig sütöttem mindegyiket. Megjegyzés: Nagyon finom és változatos: lehet rá szórni sütés előtt a sajt helyett köménymagot, lenmagot, szezámmagot, belecsomagolni füstöltsajt-csíkokat, minivirslit, sonkát. Utóbbi kettőnél…

Részeges Izidor

…kisült tésztára (beszívja). Krém : a tojásokat a cukorral és a kakóval gőz fölött sűrűre főzni, végül belekeverni a vajat. Tetejére csokimáz kerül. Tanácsok: Ha gyerekeknek készül rum helyett víz+aroma…

Mézes figurák, tál, templom.

…kapunk, ha a citromlé helyett 3 ek meggy levét rakjuk. Tanácsok: A karamell éget, óvatosak legyünk. A naplóm 268.bejegyzésében találsz képet a tálról, A templomró8és más karácsonyi dolgokról) a 254….

Nagymami diós pitéje

…megsült porcukorral meghintjük. Elkészítés: lásd a hozzávalóknál. Tanácsok: dió helyett mákot is használhatunk,csak akkor citromhéjat és a citromlevét is teggyünk a töltelékbe. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: wanda8…

Birs alma szósz (saját receptem)

…puhulásig megfőzőm, ezután össze turmixolom. Tanácsok: -kész étel 2-3 adag -hidegen és melegen tálalható husik mellé -még kevesebb vízzel főzzük,akkor lekvár helyett is használhatjuk. -pár kanál tejföllel krémesebb ízt kapunk….

Zabos muffin

…fokú fütőben kb. 25 percig sütjük. Változatok: Lehet a közepébe tenni aszalt gyümölcsöt, ekkor a kakaót elhagyhatjuk. Kakaó helyett készíthetjük fahéjjal is. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Tittinc…

Egyszerű muffin

…és fahéjat is, de bármit lehet rakni bele. Már úgy is kipróbáltam, hogy valamennyi liszt helyett pudingport raktam. Úgy is nagyon jó lett. Tippek 1 bögre=2 dl. gyermekkel is készíthető…