Tejfölös-szalonnás pizza
…2 hagyma 2 szelet sonka mozzarella Elkészítés: Az élesztőt morzsold szét, és szórd rá a cukrot. 0,75 dl langyos vízzel addig keverd, amíg folyékony masszát nem kapsz. A lisztet szitáld…
szet eso hamburger hus
Skandináv aszpikos tojás
…lazacdarabkákat is szórjuk a tálkákba, majd a felkockázott csemegeuborkát és a maradék tárkonyt is osszuk szét. Öntsük tele a tálkákat zselével, és hagyjuk megszilárdulni. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
ZOLDSEGEK SUTESE SUTOBEN, amibol meg mas jo dolgok is elojonnek.
…a hejat rajtahagyjuk ,fokhagyma kulso hejat leszedjuk,hogy a cikkek lathatok legyenek,de nem szedjuk szet, padlizsant megszurkaljuk villaval minden oldalrol. a sot a tepsi aljara szorjuk erre tesszuk a zoldsegeket szorosan…
Csokis pisztáciatorta
…fel vele a margarinos alapot, végül szitáljuk hozzá a lisztet, és szórjuk bele a pisztáciát. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, egyenletesen kenjük szét benne a masszát, és 180 ˘XC-os sütőben…
Kovászos uborka – krumplival érlelve
…szintén bevágjuk ugyanígy. Így 4 részre lesz vágva az uborkánk, de egyik végén sem esik szét. A krumplikat megpucoljuk, félbevágjuk. Az 5 literes üveg aljára rakjuk a krumplikat, a kapor…
Cápauszony-leves
Hozzávalók: 20 dkg szárított cápauszony, előre beáztatva 1,5 liter alaplé/csontleves 2 zöldhagyma 3 szelet gyömbérgyökér 2 evőkanál olaj 20 dkg csirke- vagy sertéshús, csíkokra vágva 0,5 csésze bambuszrügy, csíkokra vágva…
Sült kecskesajt pirítóssal és zöld salátával
…A tepsit betesszük a sütőbe, és 3 perc alatt grill fokozaton készre sütjük. 5.) Amíg megsül a sajt, egy lapos tálra konyhakész endívia és ruccola leveleket terítünk szét. Meglocsoljuk egy…
Bécsi fiakkerpecsenye
…A krumplikat alaposan megsikáljuk, hústűvel többször megszurkáljuk, alufóiába csomagoljuk, tepsibe tesszük, és 180 fokon puhára sütjük kb. 1 óra alatt. Közben a hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk. A hagymát felkarikázzuk….
Feta sajtos saláta
…is,jól összekeverjük,hozzáadjuk az olívabogyót,borsot,olajokat,szója szószt,összekeverjük Tanácsok: az első keverésnél jól nyomjuk szét a sajtot,hogy ne legyenek darabok,hanem krémszerűen bevonják a zöldséget ha állni hagyjuk,fogyasztás előtt újabb keverés javasolt mert hosszabb…
Brazil csirke
…1 db chilipaprika, 1 fej kisebb vöröshagyma, 20 dkg sampinyon, 20 dkg paradicsom, 20 dkg mini kukorica, 1 evőkanál kókusztej. Elkészítés: Vágjuk négyfelé a csirkét. A fokhagymát nyomjuk szét, majd…