Narancskrémes torta
…kemény habbá verünk, apránként adagolva 22 dkg kristálycukorral, majd belereszelünk 2 narancs héjat, és a 4 vaníliás pudingporral elkevert 2 kk. sütőport. Nagy, kerek tortaformába öntjük a masszát, majd 170…
szilva lekvár kemeny
Mascarponekrémes kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 50 dkg mascarpone 6 dl tejszín 20 dkg cukor Tésztához sütőpor áfonyalekvár 12 dkg darált dió 4 dkg liszt 10…
Túrós-tejfölös sütemény gyümölccsel
…sütőt 150 fokra előmelegítjük. A háztartási kekszet apróra összetörjük vagy ledaráljuk. A tészához a margarint megolvasztjuk, kihűtjük. A gyümölcsöt/gyümölcsöket feldaraboljuk, szűrőbe tesszük, hogy lecsöpögjön. A tojások fehérjét kemény habbá verjük….
Tejfölös epres sütemény
…1 zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgájával tovább keverjük, majd rászitáljuk az érkezési keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet. Én tortaformába sütöttem, de lehet 37×32 cm-es tepsiben…
Mandulakrém (a tiramisu testvére)
…15 dkg pirított mandula, durvára vágva Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat 2 evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a mascarponét és a mandula likőrt, majd kemény,…
Mascarponekrémes kocka
…a tejszínt kemény habbá verjük. A mascarponét kikeverjük a cukorral, majd a tejszínhabbal elkeverjük. Amikor a piskóta kihűlt, megkenjük a lekvárral, rásimítjuk a krémet. Felvágjuk, a tetejét ízlés szerint díszítjük….
Mangókrémes torta
…sütünk, de azt 20 perc után kivesszük a sütőből, és 10 percig hűlni hagyjuk. A habcsókhoz a tojásfehérjét a citromlével kemény habbá verjük. Beleszitáljuk a cukrot, a második tortalapra simítjuk,…
Tejfölös epres sütemény
…1 zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgájával tovább keverjük, majd rászitáljuk az érkezési keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet. Előmelegített sütőben kb. 10-12 percig sütjük. A sütőből…
Mogyoródarabokkal borított desszertgolyós őszibaracktorta
…tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, közben beleszórunk 6 dkg cukrot. Beledolgozzuk a tojások sárgáját, majd beleszitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet. Az alján sütőpapírral kibélelt 26 cm-es, kapcsos tortaformába simítjuk, és…
Kráter
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:20-25 perc Máz 1 vaníliás cukor 3-4 evőkanál cukor 1 nagy pohár tejföl Tészta 6 tojás kemény habja 1 cs sütőpor 25…