Házi lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 pohár tejföl 5 dkg élesztő 1 evők. só 3 tojás 0,5 tej 1 kg liszt 1 mkkásk. cukor Elkészítés Nagy keverő…
szilvalekvár keverő
Túrós táska
…tészta hozzávalóit a felsorolt sorrendben (először a folyadékokat) a kenyérsütőbe tesszük. Keverő programon 1 óra 50 percig dagasztjuk, majd kelesztjük. Ha készen van kivesszük a gépből, lisztezett nyújtódeszkára tesszük, és…
Balzsamos pulyka saláta ubdate1-es kód
…és petrezselyemgyökeret, nem túl puhára, majd ízesítsd fűszerekkel: tengeri só, babérlevél, borsikafű, ételízesítő. Főzés után bot mixerrel törd össze, husi mellé fogyaszd. Tanácsok: Készítsük el a dresszinget. Egy keverő edénybe…
Málnás joghurtkrém
…300 g málna 300 g joghurt 100 g porcukor Elkészítés Joghurt desszert: a joghurtot, a cukrot, a vanillincukrot, a narancslevet és a citromhéjat egy keverőedénybe tesszük. A hozzávalókat robotgéppel elkeverjük….
Martini Dry
Hozzávalók: 2 cl száraz Martini Dry 5 cl gin citrom 1-2 db paprikával töltött olívabogyó jég Elkészítés: A keverő pohárba jeget teszünk, ráöntjük a hozzávalókat, megkeverjük. Jól lehűtött koktélos pohárba…
Fokhagymás Graham kenyér
…mellett akadt pár gyengébb, de csillagos elégtelen is. (Ez utóbbi úgy keletkezett, hogy belenyúltam a programba, azaz leállítottam és kivettem a tartályból a keverő-lapátokat (2 van), mindezt a dagasztás állandó…
Update1 Rokfort krém (56.70 mg koleszterin)
…beledobom a robotgépbe (gépi keverő is jó). A szára nagyon fontos, hogy belekerüljön (így lesz szép színe és ezért nem jó vöröshagymával csinálni). Utána eltördelem a márványsajtot és hozzádobálom. Sokáig…
Mákparfait forró meggy soute-val
Hozzávalók: 8 dl tejszín 15 dkg darált mák 5 dkg vaníliás cukor 25 dkg kristály cukor 30 dkg meggy 5 dkg szeletelt mandula Elkészítés: A tejszínt egy keverő tálba tesszük,…
Hófehérke torta
…narancslevet keverőgéppel a legmagasabb fokozaton 1 perc alatt habosra keverjük. A cukrot 1 perc után beleszórjuk és további 2 percig keverjük. A lisztet az étkezési keményítővel és a sütőporral elvegyítjük,…
Pontypaprikás kapros-juhtúrós galuskával
…összezúzom a fokhagymát, egy keverő tálban csomómentesre összedolgozom a tejfölt, a lisztet és a piros aranyat. Mélyebb edényben felforrósítom a vajat, beledobom és ropogósra sütöm a húsos szalonnát, amit, ha…