Túrós-szilvalekváros rakott tészta
Hozzávalók: 50 dkg csusza tészta 5 dkg teavaj kristálycukor 1 tojás 50 dkg túró szilvalekvár 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tésztát olajos, sós vízben kifőzöm. Megpirítom a vajat, ráöntöm…
szilvalekváros lepény
Szatmári, szilvalekváros kalács
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:aranybarnára sütöm 2 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 3 dkg olvasztott zsír vagy sütőmargarin 1 csipet só 1 citrom reszelt…
Szilvalekváros kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 1 egész tojás Töltelék 30 dkg jófajta házi szilvalekvár 1 tojás 2 e.k. cukor 2 dkg élesztő 1 mokkáskanál fahéj 1.5…
Beregi szilvalekváros
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 tojás 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 dl tejföl 1 kiskanál szódabikarbóna fél csomag sütőpor kakaópor A töltelékhez: szilvalekvár A…
Hámántáska/ szilvalekváros süti
Hozzávalók: 35 dkg rétesliszt 15 dkg margarin 1 dkg élesztő 10 dkg cukor pici só reszelt citromhéj 2 tojás kevés rum szilvalekvár,vagy máktöltelék Elkészítés: A lisztet összedolgozzuk a margarinnal és…
Germknödl (gőzgombóc szilvalekváros töltelékkel)
Hozzávalók: A kovászhoz: 3 dkg friss élesztő 1 kávéskanál cukor 2 kávéskanál liszt 3 evőkanál tej A tésztához: 7 dkg sütőmargarin 7 dkg cukor 2×1/8 l tej 1 tojássárgája 1…
Szilvalekváros diós/mákos tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 5 dkg porcukor 4 tojássárga 2 dl tejföl pici só A kenéshez: savanykás (szilva)lekvár A töltelékhez: 4 tojásfehérje…
Szilvalekváros sütemény
Hozzávalók: 3 tojás 15 dkg cukor 8 dkg zsír 20 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 evőkanál szilvalekvár 9 evőkanál víz 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál fahéj 1/2 citrom…
Szilvalekváros sütemény
Hozzávalók: 5 tojás 30 dkg porcukor 30 dkg liszt 15 dkg zsír 1 citrom reszelt héja 1 kávéskanál fahéj 1,5 evőkanál szódabikarbóna (nem vicc) 14 evőkanál víz 1 csomag vaníliás…
Szilvalekváros tallér
Hozzávalók: 1/4 kg liszt 1/4 kg sütőmargarin 7 evőkanál hideg víz 2 evőkanál ecet (10%-os) szilvalekvár Elkészítés: A lisztet elmorzsolom a margarinnal, majd a vizet, ecetet hozzáadom. Ragadós tészta lesz…