Augsburgi szilvás lepény

…30 percen át kelesztjük. Közben a szilvát megmossuk és hosszában kétszer bevágjuk, a magját kiemeljük. Egy nagy tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, a kinyújtott tésztát belefektetjük, villával megszúrkáljuk. A szilvát vágott…

Augsburgi szilváslepény

…az edény falától, se túl lágy, se túl kemény a tészta. Letakarva, meleg helyen kb. 30 percen át kelesztjük. Közben a szilvát megmossuk, és hosszában kétszer bevágjuk ( mintha három…

Túrós szilvás lepény

…6 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 cs. sütőpor 3 tojás 50 dkg túró Elkészítés A sütőt bemelegítjük 180 fokra. A szilvát kimagozzuk, meglocsoljuk rummal, rászórjuk a porcukrot, és állni…

Pulykacomb aszalt szilvával és vörösborral

…majd áttesszük egy kevés olajjal egy lábosba. Mellészórjuk az aszalt szilvát, ráöntjük a vörösbort. Fedő alatt pároljuk, amíg megpuhul a hús. Sűrűn kevergetjük a szilvát, és ha még kell, adunk…

Gesztenyés gömbök

…1. Az aszalt szilvát kimagozzuk, leöntjük vörösborral és lábosban 8-10 percig pároljuk. Leszűrjük, a megpuhult szilvákat apróra vágjuk. 2. A gesztenyemasszához adjuk a mézet, vajat, diót, aszalt szilvát, rummal ízesítjük…

Almás-diós rúd

…készítünk, dagasztjuk, kelesztjük. A kimagozott aszalt szilvát rumba áztatjuk, nagyokra megvágjuk. A megkelt tésztát kb. 6 mm vastagra nyújtjuk, ráterítjük a hámozott, reszelt és kinyomkodott almát. Az almára szórjuk a…

Szilvás gombóc – gyorsan

…5 dkg zsemlemorzsa porcukor Elkészítés: A szilvát kimagozzuk, félretesszük. Egy pohár forró vizet kis fazékba teszünk, hozzáadunk 5 dkg vajat és amikor újra forrásba jött, lassan hozzáöntjük a lisztet. Ezt…

Szilvás-mákos töltött táska

…tesszük, összekeverjük és felforraljuk. Hozzáadjuk a mákot, és kevergetve még egyszer felforraljuk. Belekeverjük a rumot és hagyjuk kihűlni. A szilvát megmossuk, lecsepegtetjük, kettévágjuk, kimagozzuk és félretesszük. A sütőt 200 C-fokra…

Szilvakrém torta

…alját kibéleljük sütőpapírral, egyenletesen rákenjük-simítjuk a tésztát és előmelegített sütőben 12-15 percig világossárgára sütjük. Hagyjuk kihűlni. A szilvát megmossuk, kimagozzuk, hozzáadjuk a vörösbort és a fahéjat, fedő alatt lassan 15…

Szilvakrémtorta

…sütőpapírral, egyenletesen rákenjük, simítjuk a tésztát, és előmelegített sütőben 12-15 perc alatt világossárgára sütjük. Hagyjuk kihűlni. A szilvát megmossuk, kimagozzuk, hozzáadjuk a vörösbort és a fahéjat, és fedő alatt lassan,…