Fehérborban főtt csirke
…fogy el, másnapra még finomabb, vagy egy részét le is fagyaszthatjuk. KifÅ‘tt tésztával tálaljuk, legjobb az orsó, mert jól felveszi a finom szaftot. Tanácsok: Régi recept, azokból az idÅ‘kbÅ‘l, amikor…
szines tészta receptek
Mascarponés sajttorta
…tálban kakaóport vagy meggyszörpöt, esetleg meggyöntetet teszünk, akkor színes csíkok lesznek a tortában, amit úgy érünk el, hogy 1 merÅ‘kanállal a közepére teszünk a tésztának a sima krémbÅ‘l, és rá…
Harcsapaprikás II.
…oldala fehéres, ráöntjük a leszűrt, félretett mártást. 4-5 percig pároljuk, ha kell, ízesítjük és tálaljuk. Tálalásnál a tetejét meglocsoljuk a maradék tejföllel. Köretnek fokhagymás tésztát adhatunk. A tésztát sós vízben…
Tarka-barka mimóza
…4 evÅ‘kanál liszt 4 dl tej 25 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 25 dkg porcukor A szóráshoz 10 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból jól kidolgozott tésztát készítünk, 4 részre osztjuk,…
Négerkunyhó
…a margarinnal, hozzáadjuk a kekszet és a kakaót. Félretesszük, hogy a nedvességet magába szívja (kb. fél óra). A kókuszreszeléket egy tálban elkeverjük a mandulaaromával, ezzel a színes reszelékkel szórjuk meg…
Marcipános bonbon
…könnyebb a két végét olvasztott csokiba mártani (nem törik szét). Az olvasztott csokira színes szórócukrot is lehet tenni, nagyon mutatós, sokáig eláll. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák marcipán krém tortába…
Humusz (csicseriborsókrém)
Hozzávalók: 1 doboz konzerv csicseriborsó (lecsöpögtetve) 2 evõ kanál szezámolaj 2 gerezd fokhagyma fél citrom leve só õ rölt színes bors 1-2 evõ kanál sû rû tejszín (ez nem muszáj…
Paula szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 2 ek. olvasztott méz 6 dkg Rama vagy zsír vagy sütÅ‘margarin 10 dkg porcukor fél csomag sütÅ‘por 30 dkg finomliszt 1…
Fokhagymával töltött szÃlva
Hozzávalók: Å‘szi /hosszúkás/ szilva fokhagyma A felöntÅ‘léhez: 0,75 liter víz 0,25 liter 10%-os ecet 8 dkg cukor 4 dkg só fekete vagy színes bors pár darab babérlevél 3 mokkáskanál nátrium-benzoát…
Katóka
Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt 15 dkg vaj 15 dkg porcukor 2 tojás sárgája 1 sütÅ‘por 1 csésze tej Töltelék: vaníliás cukor tej 2 evÅ‘kanál kakaó 2 evÅ‘kanál baracklekvár 4…