Kávébomba
…és a tejcsokiból reszelj le egy-egy hosszú szeletet, és tedd félre a díszítéshez. A tejszínt, a vajat vagy sütőmargarint és a neckávét tedd egy lábosba, és forrald fel. Húzd le…
sznikersz szelet otthon
Rakott zöldséges picikék
…evőkanál étolaj Ízlés szerint: só bazsalikom majoranna oregánó tárkony (ha nincs otthon friss zöldfűszer, megfelel a szárított is) Elkészítés: A krumplit és a répát kb. fél centi vastagságú karikákra vágom,…
Karfiolos-brokkolis tészta
Hozzávalók: 1 db brokkoli 1 fél karfiol 1 db répa 50 dkg különleges formályú tészta (pl. olaszcsavart, vagy tortellini) só 3 db sajtkrém( a legolcsóbb) darálthús szeletelt mozzarella sajt ha…
Zabpelyhes-meggyes süti
…hozzávalókat összekeverem, és a tojásos masszához adom. Csokidarabokat, mazsolát, szárított gyümölcsöt (ami van otthon) ízlés szerint még hozzáadok. Kikent, lisztezett tepsibe öntöm (nálunk a kapcsos tortaforma bevált). Tetejére kimagozott meggyet…
fincsi golyocska
…A csokit megolvasztjuk vízgőzön, és az összetört piskótához keverjük. Ízles szerint öntünk bele tetszés szerinti ízű aromát. Jól összedolgozzuk, kicsi golyócskákat formázunk belőle, (ha van otthon meggy, azt is tehetünk…
Borsos hal padlizsánpürével
…alkalmas a Pangasius (cápaharcsa) filé, ami, ha jól tudom, fagyasztva már otthon is nagyon sok helyen kapható. Ennek a halnak az előnye, hogy szinte teljesen szálkamentes. A receptet Nordkapp küldte….
Sajtos-tejszínes-baconos rakott pulyka
Hozzávalók: pulykamell filé (helyettesíthető csirkemellel) bacon reszelt vagy szeletelt sajt pulyka fűszersó vaj tejszín Elkészítés: A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk és fűszersóval mindkét oldalát bedörzsöljük – ennél a lépésnél csak óvatosan:…
Juci varázscsókja
…A leesett tésztadarabokat is a krémhez adom, továbbá magozott meggyet, mazsolát, lekvárt, diót, rumot, vagy ami van otthon, majd a masszát a korongokra púpozom. Csokoládémázzal bevonom, a tetejét kókuszreszelékkel megszórom….
Sajtos-tejszínes csirkemell
…tegyük bele a tepsit. Süssük, amíg puha lesz a hús! Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: Ezt az ételt elkészíthetjük pl. pulykamellmől, csirkemellből, tarjából, karajból – ami éppen van otthon. A receptet…
Aszpikos hidegtál
…ha langyosra hűlt, hozzákeverjük a tubus majonézet. Belekeverjük a zöldségeket, a formába öntjük az egészet, majd a folpack lelógó részivel betakarjuk. Legalább 3 órára hűtőbe tesszük. Utána szeletelhetjük. Tanácsok: Sózni…