Könnyü, gyors epres torta
…amíg egy kicsit kezd összeesni az eper vagy a málna, ekkor elzárjuk alatta a gázt. Egy üvegtálat előveszünk. Egy villával elkezdjük belemártani a piskótákat a forró szirupba, és szorosan egymásmellé…

…amíg egy kicsit kezd összeesni az eper vagy a málna, ekkor elzárjuk alatta a gázt. Egy üvegtálat előveszünk. Egy villával elkezdjük belemártani a piskótákat a forró szirupba, és szorosan egymásmellé…
…szeletek tetejére símítunk 1-1 evőkanál tejfölt.Lefedve 25-30 percig sütjük. Köret: apróra vágott z.hagymát petrezselyem zöldet,sárgarépa karikákat és a rizst kevés zsiradékon(olaj,rama) megpirítjuk,majd felengedjük 3-szoros víz mennyiséggel,ízesítjük (só,bors esetleg leveskocka), hozzáadunk…
…zsinórszerű fonatot készítünk. A sütőlapot megkenjük margarinnal, ráfektetjük a fonatot egy szoros koszorút képezve és cikk-cakk formában bevagdossuk. A tésztát előmelegített sütőben, 200-225 °C-on 30 percig sütjük. A tojássárgáját egy…
…pár percig pirítjukj, majd vízzel felengedni és félig puhára párolni. A rizst megfuttatjuk zsiradékon, 3-szoros mennyiségű vízzel felengedni és összekeverni a hússal. Megsózni és csendesen főzöni fedő alatt, amíg a…
…fele részén az almaszeleteket elterítjük, majd az abrosz segítségével nem túl szoros tekercsnek felsodorjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük, tetejét zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük, majd jó meleg sütőben pirosra sütjük….
…a tésztát. Előmelegített sütőben halványsárgára sütjük. Tanácsok: A recept a szomszéd néni „kincsestárából” való. Ő már eleve 3-szoros adagot készít, amiből 240-260 piskótát süt ki. Dobozba téve sokáig eláll, és…
Hozzávalók: -25 dkg barnarizs (hántolatlan) -25 dkg juhtúró -2dl tejföl (12%) -0,5kg savanyúkapászta -pici só Elkészítés: A barnarizst folyó víz alatt leöblítjük, 2-3-szoros mennyiségű enyhén sósvíz hozzáadásával felforraljuk, majd elzárjuk…
…hajdinát. Ha megszáradt szárazon pörköljük meg folyamatosan kavargatva, majd ha már érezzük az enyhe pörkölt szagot öntsük fel 2-3 szoros vízmennyiséggel, és keverjük hozzá a többi összetevőt. Lassú tűzön főzzük…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db tojás 25 dkg rétesliszt 20 dkg porcukor 1/2 cs sütőpor 50 dkg túró 10 dkg mazsola 1 cs vaníliacukor 10…
…habot verünk, és rásimítjuk az eperre. Gyenge tűznél 10 percig szárítjuk, amíg a hab teteje rózsaszínű nem lesz. Kockákra felvágva, melegen tálaljuk. Jó étvágyat. Hasonló kategóriák noi fenekek női segjuk…