Meggyes süti

…Töltelék 2-3 ek gyümölcscukorral megszórva 50 dkg magozott meggy lisztbe, pici fahéjba és vaníliába forgatva Tetejére gyömülcscukor vagy porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan kikavarjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe…

Mogyorókrémes gesztenyepüré

…rum 2 dl tejszín Elkészítés A gesztenyét enyhén sós vízben megfőzzük, majd meghámozzuk, és burgonyanyomón áttörjük. A gesztenyemasszát elkeverjük a tejjel, a mogyorókrémmel, 5 dkg cukorral és a rumban előzőleg…

Alma torta

…a cukorral, hozzáadjuk a tejfölt, a diót, vaníliás cukrot, fahéjat, mazsolát, és az alma tetejére öntjük. Mandulaszirommal megszórjuk, és kb. 45 percig sütjük. Tálalás előtt porcukorral megszórhatjuk. gyermekkel is készíthető…

Spanyol csokoládéital

…az egész krémes-habos lesz. Talpas poharakba öntjük, kevés õrölt fahéjjal és szegfûszeggel feldíszítjük, ezután hagyjuk kihûlni, majd a hûtõszekrényben jól megdermesztjük. Tálalás elõtt kevés tejszínhabbal megspriccelhetjük. A receptet beküldte: elvira1…

Halleves

…dl tejföl, 12 dl víz. Elkészítés: Apró halat vagy nagy hal fejét sós és kissé ecetes vízben megfőzünk. Teszünk bele babérlevelet és fekete borsot is. Ha megfőtt, leszűrjük a levét….

Tejszínes-uborkás spagetti

…mellett összeforraljuk. Közben a tésztát kifőzzük, és a szósszal tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ha nem azonnal fogyasztjuk, akkor a szószt tálalás elött egy kevés vízzel felforraljuk, hogy meglazuljon. Nagyon egyszerű,…

Marcipánkrémleves kesudióval

Hozzávalók: 2 db kb. 15 cm-es marcipánrúd (lehet csokival bevont is) 7 dl tej 3 dl tejszín tejszínspray kb. 15 szem kesudió (nem sózott!) Elkészítés: A marcipánrudakat vékony szeletekre vágjuk….

Citromos joghurtkrém

…A kockákra vágott citromot és a levét a cukorral simára keverjük. Egy kevés citromlevet a keményítővel simára keverünk. A többi citromlevet és a citromkockákat felforraljuk, a feloldott keményítőt belekeverjük. A…

Marha farok leves

…vagy szárított gombát, egy pohár vörösbort és mindezt röviddel tálalás előtt a marhahúslevesbe öntjük. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák legfinomabb marha porkolt marha nyak leves sült marha fehérpecsenye Marha…

Besztercei saláta

…mogyoró (vagy mandula és 1 mokkáskanál só), törött bors és só ízlés szerint, salátalevelek Elkészítés: Az aszalt szilvát elõzõ este megmossuk és meleg vízbe áztatjuk. Másnap leszûrjük, kimagozzuk, majd vékony…