Csevap
Hozzávalók: 1 kg marka- és birkahús (Egyes receptek szerint birkahús helyett kisebb mennyiségű sertéshús is használható. ) 5 dkg fokhagyma 1 darab csípőspaprika 3 g bors 5 g porrá tört…
tárcsán sütés receptek
Meglepetés-zsemle
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc 2 húsos paradicsom 15 dkg juhsajt 1 kis cukkíni 1 csomó ruccola saláta 2,5 dl író (vagy kaukázusi kefír) 3…
Avokádóhab málnaöntettel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 ek. főzőtejszín 4 lap fehér zselatin 1,2 dl száraz fehérbor 2 érett avokádó 1 ek. citormlé 8 dkg cukor gyömbérpor 2…
Padlizsánkrém – párolva
…órával azelőtt, hogy elkezdeném – összevágom és besózom. Ezt más receptek is hangsúlyozzák, mert így a keserű levét kiereszti. A vöröshagymát is összevágom apróra. A hagymát olajon üvegesre párolom, majd…
Amaretti
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:140-150 ℃ sütési idő:30-40 perc 25 dkg. darált fehér mandula 10 dkg. porcukor 10 dkg. kristálycukor 4 db. tojásfehérje 1 teáskanál keserű mandula…
Epres pillangótorta
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 3 tojás 3 ek cukor 3 ek rétesliszt A krémhez 375 ml 20 % -os tejföl (1 nagy…
Grillázs rudacska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg dió 10 dkg kristálycukor 2 tojássárga 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 db ostyalap Elkészítés A porcukrot…
Sport szelet
Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 2 dl tej 3 ek. kakaó 15 dkg cukor 0,5 kg darált keksz 0.5 cl rum, vagy…
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 1 tasak étkezési zselatin 2 dl tejföl 1 csomag étkezési…
Szőlős rizsfelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc morzsa a tepsi kikenéséhez margarin 20 dk fehér szőlő 20 dk piros szőlő 1 citrom 5 dk Rama 18 dk…