Rozmaringos sült hús

…a húst 50 percig. A sütés vége előtt a tepsit takarjuk ki, a húst locsoljuk meg a saját levével, majd süssük ropogósra. Burgonyával és vöröskáposztával tálaljuk A receptet beküldte: Polli…

Rizses csoki (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 cs. vaníliás cukor fél cs. puffasztott rizs vagy zizi 20 dkg tejpor 25 dkg Rama 4 evőkanál kakaópor 20 dkg porcukor…

Szalmakalap

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Díszítés ízlés szerint gyümölcs Töltelék 100 g olvasztott fehér csokoládé 250 ml hideg tejszín 6 evőkanál tojáslikőr 1 tasak zselatin…

Üdítős szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél kilogramm tehéntúró 1 dl étolaj 7 dl szénsavas üdítő 2 vaníliás pudingpor 2 vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 15 dkg…

Hajtogatott sajtos-túrós pogácsa

…2-2,5 cm vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal. Közepes lángon szép színűre sütjük. Megjegyzés: Könnyű, finom pogácsa. Sütés közben eldől. A receptet Margaréta, a fotót PuskásN küldte. Köszönjük!…

Kakaós kalács III.

…nagyságúra nyújtjuk. A fehér tésztára ráfektetjük a barna tésztát, és henger alakúra feltekerjük. Kizsírozott 3-4 literes lábasba tesszük (vagy két őzgerinc formába), és langyos helyen 1,5 órát kelesztjük. Sütés előtt…

Nutellás torta II.

…verem, és óvatosan, egy nagy lapát segítségével a lisztes masszához keverem. Beleöntöm az egészet a tortaformába, egyenletesre eligazítom, és mehet a sütőbe. 10 perc sütés után leveszem a hőt 155…

Tejfölös harcsa

…harcsát sózzuk, borsozzuk, 6-7 órát hűtőben pihentetjük. A vékonyra vágott császárszalonnával kibélelünk egy tűzálló tálat, az erre fektetett harcsát állandó locsolgatás mellett egy órat sütjük. Közben 45-50 percnyi sütés után…

Hajtogatott túrós pogácsa

…kiszaggatjuk. 1 egész tojással megkenjük, és ízlés szerint sajttal, köménymaggal, esetleg pirospaprikával megszórjuk. Sütés: 15 – 20 perc. Megjegyzés: Hagyományos élesztő helyett (megfelelő arányban) nagyon jó az instant élesztő. Légkeveréses…

Fekete- erdői meggyes tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 250 g pépesített meggy 1 evőkanál cukor 600 ml tejszín 3 lap fehér zselatin A piskótatésztához 1 csapott teáskanál sütőpor…