Almás batyu
…A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztát átgyúrjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk, és 10×10 cm-es négyzetekre vágjuk. Mindegyikre tölteléket halmozunk, a sarkait összefogjuk a töltelék fölött, és összenyomjuk. Kikent tepsiben 10…
…A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztát átgyúrjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk, és 10×10 cm-es négyzetekre vágjuk. Mindegyikre tölteléket halmozunk, a sarkait összefogjuk a töltelék fölött, és összenyomjuk. Kikent tepsiben 10…
…habnak, és óvatosan belekeverjük a töltelékbe. A masszát az elősütött tésztára terítjük (a sütési idő majdnem elég a töltelék elkészítéséhez), majd visszatesszük a sütőbe, sütési idő még 2 perc. Fontos…
…előzőleg kikentünk zsírral és behintettünk liszttel, és rákenjük a tölteléket. Töltelék: A tojássárgáját kikavarjuk a cukorral és a vaniliás cukorral, majd beleforgatjuk a 4 tojásfehérjéből vert habot és a csomag…
…cipót formázunk belőlük és letakarjuk őket. Fél órát állni hagyjuk, közben elkészítjük a kétféle tölteléket. Töltelék elkészítése: kb. 0,5 dl vizet cukorral felforralunk. Elkeverjük benne a mézet és a többi…
…és a tölteléket (külön-külön) eltehetjük mélyhűtőbe. A receptjeim között van almás pite is, annak is ugyanez a tésztája. És más töltelékeket is ki lehet hozzá találni! A receptet beküldte: Lilly1…
…sül meg, annak elég 30-40 perc is. A kakaós töltelék és a gesztenyés töltelék hozzávalóit is simán összekeverem 1-1 lábasban. Hasonló kategóriák kakaos bejgli töltelék kakaós kalács kenyérsütőben selyem kalács…
…cm-nyire túllógjon a peremén. Alját villával megszurkáljuk, belesimítjuk a tölteléket. A túllógó tésztaszegélyt visszahajtjuk a töltelék tetejére, és megkenjük tojássárágájval. A kisebbik cipót 26 cm átmérőjű korongra nyújtjuk, a töltelék…
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 8 tojás 16 dkg cukor 16 dkg liszt Töltelék 10 dkg vaj, vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg…
…Ezenkívül: 100 g étcsokoládé Töltelék: 100 g fehércsokoládé 500 g hideg habtejszín 1 tasak Dr. Oetker Instant Zselatin Fix 75 g cukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor Kevés reszelt citromhéj…
…só 2 dl tejföl Töltelékekhez 40 dkg dió 40 dkg mák 0,5 l tej 2 db citrom 2 db vanillincukor 10 dkg mazsola 1-2 db alma barackíz Elkészítés 50 dkg…