Almás pite
…Töltelék 2 kg alma 15 dkg porcukor kis kanál fahéj Elkészítés Tészta elkészítése: a lisztet, a cukrot, a Ramát elmorzsoljuk, és utána hozzáadjuk a sütőport, tejfölt, és a két tojást,…
töltelék tojás nélkül
Gombás bejgli
…fokhagymát, a párolt gombát, és kevés tejföllel lazítva kihûtjük. Ezután hozzáadjuk a tojássárgát is. A megkelt tésztát lisztezett deszkán nagyon vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a gombás töltelék felével, és szorosan felcsavarjuk….
Simándl Marika néni bejglije
…hozzávalót. (A másik féle tölteléket is ugyanígy készíthetjük el). Lisztezett deszkán kinyújtjuk az első cipónkat. Beletöltjük az egyik töltelék felét, egyenletesen feltekerjük, megkenjük tojássárgájával, villával megszurkáljuk, vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett…
Mesealmás (a legfinomabb almássüti! )
…dl tejföl 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 egész tojás 20 dkg cukor kevés só 1 csomag sütőpor 1/2 kg liszt Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk. A tészta egyik felét a…
Túró Rudi – másképp
…előzőleg kikentünk zsírral és behintettünk liszttel, és rákenjük a tölteléket. Töltelék: A tojássárgáját kikavarjuk a cukorral és a vaniliás cukorral, majd beleforgatjuk a 4 tojásfehérjéből vert habot és a csomag…
Csokoládés rugelach
…6 evőkanál cukrozatlan kakópor 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál barnacukor 1 mokkáskanál fahéj A tetejére: 1 tojás sárgája 1 evőkanál tejjel elkeverve A kisült rugelachok tetejére: vaníliával kevert porcukor Elkészítés:…
Dédnagymamám beiglije
…feloldjuk benne a cukrot, és beletesszük a többi hozzávalót. A töltelékeket kihűtjük, megkenjük vele a tésztalapokat, és a hosszabbik oldalán kezdve lazán feltekerjük. A beiglik tetejét megkenjük tojássárgával, 1/2 óráig…
Szundi kókuszos szelete
…tojássárgája 6 dkg porcukor 20 dkg margarin 50 dkg finomliszt 15 dkg étcsokoládé Töltelék 1 üveg eperlekvár 5 db tojásfehérje 20 dkg kókuszreszelék 1 dl rum 20 dkg porcukor 10…
Diós kosárka
…a hab alatt, megkenjük egy pici lekvárral. Beletesszük a tölteléket és sütjük. Töltelék elkészítése: a 4 tojásfehérjét felverjük, lassan adagolva beletesszük a porcukrot, és a darált diót. gyermekkel is készíthető…
Diós kosárka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 25 dkg porcukor 40 dkg dió 5 tojás habja kevés lekvár Tészta kevés tej 5 tojássárgája 25 dkg porcukor…