…pogácsák egy részét szezámmagba mártjuk, másik részét mákba, lenmagba, köménymagba, tökmagba, napraforgómagba. Tepsibe tesszük, 200 fokon kb. 20-25 percig sütjük. Mutatós és finom. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Budáné Berke…
Hozzávalók: 1 nagy fej káposzta 2,5 dl olaj 1 kg liszt 3 csapott evÅ‘kanál só 5 dkg élesztÅ‘ 1 tojás kevés bors 2 dl tejföl Elkészítés: A káposztát lereszelem, besózom,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:15-20 perc 25 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg túró ízlés szerint só Elkészítés A hozzávalókat egy tálban összegyúrjuk, ha kell,…
…masszát lisztezett deszkára borítjuk, és hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a tojásokat, a szódabikarbónát, a fahéjat meg az ánizst, azután a tésztát összegyúrjuk, és ujjnyi vastagra kinyújtjuk. Nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a korongok…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 2 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor 2 evÅ‘kanál zsír vagy sütÅ‘margarin 2 tojás 6 evÅ‘kanál olaj 2 dl tej 5…
Hozzávalók: 25dkg margarin 25dkg liszt 1dl tejföl 1dkg élesztÅ‘ 1 teáskanál só 12dkg sajt/tetejére Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk,az élesztÅ‘t morzsolva adjuk a többi hozzávalóhoz.Egy órát pihentetjük.Másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk,kis szaggatóval…
…kinyújtjuk a tésztát, és egyenletesen rákenjük a káposztát. Összehajtogatjuk a tésztát, és langyos helyen pihentetjük fél órát. Ismét kinyújtjuk, tetejét éles késsel berácsozzuk, Belisztezett, közepes méretű pogácsaformával kiszaggatjuk, tepsire rakjuk…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– egy kis tejföl 6-7 közepes krumpli 3/4 kg liszt (kb) 1 tojás fél élesztÅ‘ 1 kocka Rama egy kis cukor Elkészítés A…
…sót és az élesztÅ‘t, kidolgozzuk. Kisujjnyi vastagságúra nyújtjuk, kicsi pogácsákat szaggatunk, megkenjük tojással, szórjuk sajttal, és sütjük. Én annyit pihentetem, amíg a sütÅ‘ eléri a kívánt hÅ‘fokot. gyermekkel is készíthetÅ‘…
…Háromszor-négyszer megismétlem a nyújtást, hajtást, végül 2 ujjnyira kinyújtom, rács alakban bevagdosom, nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Felvert tojással megkenem, zsírozott tepsire ritkán felrakom, még kelesztem kb. 20 percig, és forró sütÅ‘ben…