Gesztenye utánzatú süti
…lapot sütünk. Krém: az 50 dkg főtt burgonyát lereszeljük, (nem kell túl puhára főzni). Hozzáadjuk a 35 dkg darált diót. A 35 dkg porcukrot kikeverjük a 25 dkg Ramával, a…
túl borsos étel
Mogyorós süti
…a sárga krém – rá 1 sor langyos tejbe mártott keksz /nem túl puha/ – rá a csokis krém A tetejére 3 dl tejszínt, 1 csomag habfixálóval felverünk és rákenjük….
Bográcsos pulykaragu Judit módra
…csomag petrezselyemzöld 1 mokkáskanál őrölt bors 1 mokkáskanál őrölt kömény 1 evőkanál ételízesítő 1 csapott evőkanál tárkony 5 dl vörösbor só 1 evőkanál pirospaprika 1 paradicsom 1 paprika olaj Elkészítés:…
Gyömbéres banánturmix
…Megjegyzés: Ebből egyik hozzávalót sem lehet kihagyni, különben csak egy szimpla kis banánturmix lesz, így viszont mennyei! A gyömbért ne adagold túl, mert erős lesz tőle a turmix. Fontos, hogy…
Tiramisú2
…ek cukorral,és hozzáadagoljuk,finoman a sárgájából kevert krémhez.Ezután a kávét tejjel,cukorral,és 1 ek rummal ízesítjük.A babapiskótákat a kávéba mártogatjukúgy hogy ne legyenek túl lágyak de azért eléggé kávésak legyenek,szóval olyan pont…
Részeges Izidor
…mazsolát hozzáadjuk. Egyenletesen a dióval már megkent tésztára simítjuk. Hideg helyen dermedni hagyjuk. A mázhoz valókat nem túl erős vízgőz fölött fölolvasztjuk, a sütemény tetejére kenjük. Ha megszilárdult rajta, forró…
Hatlapos
…majd hozzáadom a vajat vagy sütőmargarint. Miután besűrűsödik (ne legyen túl sűrű) leveszem, és melegen a lapok közé töltöm. Kihűlés után, hogy könnyebben szeleteljem a hűtőbe teszem, kb. 1-2 órára….
Gyors mandarinos süti
…A mandarint héjastól egészben egy órán át főzzük, kihűtjük. Kinyomjuk a felesleges levet, de ne teljesen, és robotgépben átturmixoljuk, de ne túl pépesre. Benne hagyjuk a gépben (nem baj, ha…
Kozáksapka
…egy csokis piskótát 8 tojásból, (1 tojáshoz 2 dkg cukor, és 2.5 dkg liszt számolandó). Ha túl magas lenne a tészta ketté kell vágni, vagy nagyméretű tepsit használni alapból. Hogy…
Sós házi túrós lepény
…fokon kezdve, majd félidőben 170 fokra emeljük. Sütési idő 55-60 perc, szép pirosra sütjük. Ha a túró túl száraz, akkor 10 dkg vajat vagy sütőmargarint adunk hozzá. gyermekkel is készíthető…