Hűsítő joghurttorta
…gyümölcshöz keverjük, hogy ne törjön. Amikor már egy állagú, hozzáadjuk a zselatint is. Végül beleöntjük a tortaformába. 1-1,5 óra alatt megdermed, és fogyasztható lesz. Nagyon finom, nem túl édes, viszont…
túl borsos az étel
Luca mézeskalács szíve
…ragad, a lényeg, hogy jól gyúrmázható legyen, és ne töredezzen, mert akkor túl keményre sikerült a tészta. Ha ezzel megvagyok, letakarom a tálat, és néhány órát (akár egy éjszakát is)…
Paradicsomos pogácsa
…és a lisztet. Összedolgozom. Ha a massza túl lágy, akkor még egy kis lisztet adok hozzá. majd az előkészített paradicsom kerül bele, ezzel is összedolgozom. A tepsibe sütőpapírt vágok, kibélelem….
Juhtúros rántott hús
…megsütjük. Tanácsok: Ha nagyobb mennyiséget készitünk le lehet fagyasztani,majd frissen megsütni amikor kell.Ha nem túl izes a juhtúró,lehet 1 füstölthús kockát belereszelni.Nem esik szét,a juhtúró összetartja. A receptet beküldte: smudlaagi54…
Tárkonyos bableves
…Tanácsok: A tárkonnyal óvatosan kell bánni karakteres íze miatt. Kevesebb vízzel csinálom, mert nem szeretem, ha a leves túl leves. :) Elkészítési idő: 90 perc Kalóriatartalom: n.a. kcal Szénhidráttartalom: kevés…
Aranygaluska
…az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet mély tálba tesszük, hozzáöntjük az élesztős tejet, a tojást, csipetnyi sót és összekeverjük. Adjunk hozzá még annyi forró tejet, hogy jó puha…
Epres kekszes
…sütink tetejére öntjük. Megvárjuk amíg kihűl és 2-3 órára a hűtőbe tesszük. Utána lehet szeletelni. Kellemes, nem túl édes, gyümölcsös, frissítő nyári sütit kapunk. Jó étvágyat hozzá. gyermekkel is készíthető…
Diós-datolyás kenyér
…lisztezd be a kezed, bár a tészta akkor a legjobb, ha nem túl ragacsos, amolyan éppen kezelhető. Elképzelhető, hogy a liszt típusától függően több vagy kevesebb víz kell bele. Én…
Vőlegényleves
…tojássárgákkal és az apróra vágott petrezselyemmel. Megsózzuk, megborsozzuk és megszórjuk egy kis őrölt szerecsendióval. Ha túl folyós lenne a massza, zsemlemorzsával tömörítjük, majd gombócokat formázunk belőle és egy külön lábasban…
Kínai gyömbéres csirkemellcsíkok
…fokhagymát, Erős Pistát ízlés szerint, gyömbért (frissből nem túl sokat), sót, borsot. Ebbe az alapba teszem bele a zöldségeket, olyan sorrendben, hogy melyiknek kell a legtöbb ideig puhulni. A répa…