Tejszínes-kapros kukoricasaláta – 3-4 adag

Hozzávalók:

5 dkg vaj
1 doboz Bonduelle, vagy 40 dkg fagyasztott kukorica
1 evőkanál liszt
4 dl tej
1 dl tejszín
citromlé
só, cukor
kapor

Elkészítés:
A vajban megpároljuk a kukoricát. Ha minden levét elfőtte, megszórjuk a liszttel és felengedjük a tejjel és a tejszínnel. Ízesítjük sóval, néhány csepp citromlével és kevés cukorral. Forraljuk, közben folyamatosan kevergetjük. Ha túl sűrű, kevés tejjel hígítható. Ha hígabb, hűlés közben be fog sűrűsödni. A végén szórjuk bele a kaprot.

Tanácsok:
Hűtve fogyasztjuk, rántott sajttal, rántott gombával vagy húsevőknek rántott hallal ajánlom.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: norci78