Alu patra (Burgonyás tekercs)

sütéshez (sütés serpenyőben) Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, lehúzzuk a héját, és összetörjük. Belekeverjük az összes hozzávalót. Tekerjünk bele egy kis burgonyakeményítőt, hogy a burgonya a sütés közben ne folyjék…

Muszaka másképp

Hozzávalók: 60 dkg darált hús 60 dkg padlizsán 60 dkg paradicsom 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma só bors olaj a sütéshez 10-15 dkg emmentáli sajt Elkészítés: A padlizsánokat kb….

Gödöllői töltött csirkecomb

…kézzel megtöltjük a combokat a bőr alatt. A tepsibe kevés zsiradékot teszünk, belefektetjük a csirkecombokat, tetejüket olvasztott vajjal megkenjük, és 150 fokon pirosra sütjük. Sütés közben többször megkenjük vajjal a…

Mézeskalács

…mézeskalács fűszerkeverék 50 ml tej 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna A sütés előtti díszítéshez: 10 dkg tisztított napraforgómag kb. 50 szem tisztított mandula kb. 20 szem cukrozott gyümölcs A…

Pehelykönnyű túrós pite II.

…egyik elnyújtott lappal. Rásimítom a tölteléket, majd befedem a tészta másik felével. Gyengén lenyomkodom, villával megböködöm. Letakarva 2 órát szobahőmérsékleten pihentetem. Tetejét sütés előtt csak tojássárgával kenem, villával hullámmintát rajzolok…

Brazil diótorta

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:40 perc Piskóta 5 db tojás 15 dkg cukor 10 dkg pirított-darált dió 5 dkg liszt 1 ek. kakaópor…

Meggyes túrószelet

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– fél kg túró fél liter tejszín 7 evőkanál cukor 1 citrom 1 evőkanál zselatin 60 dkg magozott meggy 1 cs babapiskóta Elkészítés…

Rigó Jancsi egyszerűen

…bolondíthatjuk. A babapiskótákat a rumos feketekávéba áztatva üvegtálba lerakjuk. A tejszínhabot instant kakaóval felverjük, és ezt rétegezve rakjuk a babapiskótával. A tetejére tejszínhab kerül. Reszelhetünk rá csokoládét, vagy megszórhatjuk kakaóporral…

Brazil diótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Fehér főzött krém 2 dl tej 3 ek liszt 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg vaj Csokoládékrém 1 csomag csokipuding…

Joghurtos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs konzerv babapiskóta 1 evőkanál zselatin 2 dl tejszín 1 nagy doboz gyümölcs joghurt 1/2 liter Elkészítés A joghurtot elkeverjük a zselatinnal, felmelegítjük,…