Vasutas szelet
…lisztet elkeverem a sütőporral. A tepsit kizsírozom, mert mint tanultam egy 1934-es szakácskönyvbből és be is vált, ha zsírral kenem ki, nem szivja be a tészta mint a margarint vagy…
tam/u00e1s
Káposztás kiflik
…káposztám drapp színű nem lett. Megsóztam, alaposan megborsoztam és még egy kis cukrot tettem rá. Közben a tésztám is megkelt. Lisztezett konyhapultra borítottam, és jól átgyúrtam az egészet. Vagy 4…
Placcs – csokis – kakaós cookie
…percig süsd, na ez az ami sütőfüggő, én közepesen szoktam 20-25 percig sütni, pontosabban inkább szárítani. Tippek Csoki helyett szoktam fele-fele csoki-diót tenni, vagy lehet bármivel variálni!:) gyermekkel is készíthető…
A legegyszerűbb sajtos rúd
Hozzávalók: 1 doboz leveles tészta 30 dkg sajt – én trappistát szoktam 2 tojás sárgája só Elkészítés: Fogom a leveles tésztát, én áltatában van egyfajta dobozos, olyat szoktam venni, mert…
Pizza – nagyon egyszerűen
…vastag lesz a tésztája, de isteni finom… Azóta már csináltam úgy is, hogy három részre osztottam, így (persze) vékonyabb a tészta, így is isteni finom…! Próbáljátok ki, imádom! A receptet…
Stefánia vagdalt sonkába tekerve
…zsemle beáztatva, kinyomkodva 3 evőkanál zsemlemorzsa ( de lehet zabpehely is helyette ) 15 dkg finomra kockázott vöröshagyma nyersen ( de lehet párolva is, én nyersen szoktam ) 3 gerezd…
Tepsiben sült zöldség kényelmesen
…vagy rizzsel tálalható. Megjegyzés: A recept attól kényelmes, mert az elkészítés sütőben történik, és nem túl sokat kell vele bajlódni. Nem írtam darabokat meg dekákat, én azt (és annyit) szoktam…
Leves
…ez bevált 38-kg-mot fogytam és majdnem 8-évig meg is tartottam de annyi probléma jött az élrtembe és mivel én tudom magamról, hogy én szihés zabáló vagyok és nem tartottam be…
Harmónia sertéskaraj (másféle húsból is fenséges)
…az idő alatt el lehet készíteni a köretet. Én már csináltam csirkecombból,olyankor a combot a csont mellett 2 helyen átszúrtam, de csináltam tarjából is. Mindegyik nagyon ízlett a családomnak. Sőt…
Elronthatatlan túrós pite
…még az oldalát is, utána beszórjuk a zsemlemorzsával mindenhol. Az összekevert liszt felét egyenletesen beleszórjuk a tepsibe, rámorzsoljuk a túrót, megszórjuk az előzőleg beáztatott mazsolával (én forró vízben szoktam áztatni),…