Csoki házilag

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 1/2 kg porcukor
    2 cs. vaníliás cukor
    5 dkg kakaó
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    25 dkg tejpor
    2 dl tejszín

Elkészítés

A porcukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal és a tejszínnel simára keverjük. Lassú tűzön állandó keveréssel 5 percig főzzük. A tejport összekeverjük a kakaóval és szitába öntjük. Egy tálcára alufóliát teszünk, amibe majd a masszát öntjük. Ha a masszát levettük a tűzről, lassan beleszitáljuk a tejporos kakaót, folyamatosan kevergetve a masszát. Ezt követően habverővel pár percig még verjük, majd a fóliára öntjük. Ha massza kicsit hűlt, késsel megjelöljük a kívánt szeleteket. Néhány óra múlva fogyasztható.

Hasonló receptek:

  1. Csoki házilagHozzávalók: 50 dkg kristálycukor 1,5 dl viz 5 dkg kakao 20 dkg ráma margarin 18-20 dkg tejpor lehet izesiteni: durvára vágott dio mogyoro mandula kokuszreszelék vagy rumba áztatott mazsolával Elkészítés:...
  2. Rizses csokiHozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 25 dkg tejpor 30 dkg cukor 7 dkg kakaópor 2 dl víz 20 dkg puffasztott rizs 1...
  3. Házi csokiHozzávalók: 40 dkg porcukor, szitált 2 tojás 2 cl rum 30 dkg vaj 10 dkg mazsola 10 dkg kakaó (jó minőségűből elég 5 dkg) 27 dkg sovány tejpor, szitált (vagy...
  4. Jégkrém házilagHozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 cs. tejszínhabpótló por 3 ek porcukor 4,5 dl tej 1 tábla tortabevonó 2 ek olaj Elkészítés A tejszínhabporhoz hozzákeverjük a cukrot,...
  5. Nápolyis csoki gerincsütőbenHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 margarin 2 egész tojás 20 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 2 csomag csokis puding 1 csomag tortalap 1 marék mazsola 1...