…és a tejszínt kevés sóval, borssal összekeverem. Majd a serpenyÅ‘ben felforrósítom az olajat, és a csirkedarabok mindkét oldalát lepirítom. Ráöntöm a mustáros keveréket, és befedve puhára párolom. Tanácsok: Párolt rizs…
…kicsit sűrűbb palacsinta tésztát kapjak. Sózom, borsozom. ***A karfiolrózsákat lisztben megforgatom, majd a tésztába mártom és bÅ‘ forró olajban kisütöm. A felesleges olajat lecsepegtetem és mustáros kefírrel tálalom. Elkészítési idÅ‘:…
Hozzávalók: 30-40 dkg csirke- vagy pulykamell 4 dl tejszín 1 db tojássárgája 1 csapott evÅ‘kanál liszt margarin 4-5 evÅ‘kanál méz 4-5 evÅ‘kanál mustár pici ecet 2 kiskanál ételízesítÅ‘ vagy só…
Hozzávalók: 1 db csirke 2 dl étolaj 2 fej hagyma 3-4 evÅ‘kanál liszt 1 evÅ‘kanál mustár 1 evÅ‘kanál méz 1 evÅ‘kanál ételízesítÅ‘ 1 csapott evÅ‘kanál curry só bors Elkészítés: A…
Hozzávalók: 4 személyre: 1 fej hagyma 30 dkg savanykás alma 30 dkg sóska 1 piros chilipaprika 4 harcsaszelet (á 20 dkg) 1,5 dl száraz fehérbor 1 teáskanál mustármag 5 szem…
Hozzávalók: 1 csirke szétdarabolva 4 evÅ‘kanál mustár 4evÅ‘kanál méz 3 evÅ‘kanál olvasztott vaj só bors Elkészítés: A sütÅ‘t 200 fokra elÅ‘melegítjük. A csirkedarabokat bÅ‘rös részükkel felfelé egy tepsire fektetjük. A…
Hozzávalók: 1 csirkemell 1 kis fej hagyma olaj só bors 2-3 dl tejszín 1 evÅ‘kanál méz 1 teáskanál mustár Elkészítés: A hagymát nagyon apróra vágjuk, kevés olajon párolni kezdjük. Közben…
…ráöntöm a fehérbort. Amikor a bor elpárolgott, a serpenyÅ‘be beleöntöm a mustáros-keményítÅ‘s mártásalapot, amit ismét közepes hÅ‘fokon készítek. Utána visszateszem a harcsakockákat is, majd hozzákeverem az uborkakarikákat, aztán belereszelem a…
Hozzávalók: csirke (bármely része) krumpli hagyma méz mustár olaj só bors Elkészítés: A krumplit ízlés szerint felszeljük, és beterítjük vele a tepsi alját. A hagymát kettévágjuk, felszeljük, és a krumlin…
Hozzávalók: 2 személynek: 2-3 egész csirkecomb olaj A páchoz: 1 evÅ‘kanál fokhagymakrém 1 evÅ‘kanál mustár 2 evÅ‘kanál méz kevés citromlé köménymag só bors oregánó picike kechup kevés víz Elkészítés: A…