…kisebb fej vöröshagyma 2 db tojás ételízesítő őrölt feketebors kakukkfű rozmaring tárkony szegfűbors gyömbér étolaj liszt só édes őrölt fűszerpaprika Elkészítés: A csirkeaprólékot és a sertéshúst alaposan megmossuk, majd a…
Hozzávalók: 3 kisebb, vékony szelet füstölt lazac 5 dkg lazacikra (1 kis üveg) 3 friss tojás 1 csomag színtelen zselatin 3 kisebb csemegeuborka 1 szál tárkony 1 dl fehérborecet 1…
Hozzávalók: 4 adaghoz: 2 sertésszűzpecsenye (egyenként kb.40 dkg) 1/2 csokor petrezselyem 1 csokor bazsalikom néhány ág tárkony és majoránna 1/2 citrom 1 ek dijoni mustár 1 tojás 2 ek. zsemlemorzsa…
…zöldséget, párolod olyan 5 percig, majd felöntöd zízzel, hogy ellepje. Ekkor hozzáteszed a fűszereket(ízlés szerint:fokhagymagranulátum, vegeta, bors, szerecsendió, tárkony, nálam ezek váltak be:) ) ha felforrt, közepes lángon addig főzöd,…
…a tárkonyos szósszal leöntve tálaljuk. Hasonló kategóriák tárkonyos zöldbab leves tárkonyos csirke tarkonyos sertesragu tárkonyos lubi pecsenye tárkonyos sertésragu stahl tárkonyos vadmalac leves bográcsban lajos mari tárkonyos csirkeraguleves hagyományos lencsefÅzelék…
…tárkony, só bors Elkészítés: A megtisztított gombák szárát kivágjuk. A kalapokat margarinozott tepsibe helyezzük. A kivágott részeket felaprítjuk. A töltelék elkészítéséhez megfőzzük a tojásokat, ha kihűlt villával összetörjük. A hagymát,…
…tejszín 1 l húslé ½ citrom leve friss tárkony só, bors . Elkészítés: A csirkehúst kifilézzük, majd egy edényben megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a kockára…
…fehérbors tárkony citromfű Elkészítés: A felkockázott csirkemellet habzásig hevült vajon fehéredésig futtatjuk. Hozzáadjuk a szeletekre vágott almát és a durvára tört diót. Sózzuk, borsozzuk, és reszelt citromhéjjal ízesítjük. Alaposan átpirítjuk,…
Hozzávalók: pulykamell vagy csirkemell hagyma mustár oregano bazsalikom majoranna tárkony tejföl vagy tejszín Elkészítés: A hagymát olajon üvegesre párolom, rádobom a kockákra vágott pulykamellet vagy a csirkemellet, megpirítom. Amikor levet…
Hozzávalók: -50 dkg csirkemáj -10 dkg húsos szalonna -2 szál póréhagyma -15 dkg vegyes színű paprika -1 teáskanál szárított tárkony -15 dkg főtt bab (konzerv) -2 dl tejszín Elkészítés: A…