Könnyű ebéd csirkehúsból

Hozzávalók: 2 db csirkecomb 15 dkg burgonya 10 dkg alma 3 db tojás 1 fejes saláta 3 dl majonéz 1 db citrom 1 cs. metélőhagyma só, bors Elkészítés: A csirkecombokat…

Ínyenc szeletek

…alaposan megmossuk, kettévágjuk, felét felszeleteljük, a másik felének a levét kinyomjuk. A napraforgómagot zsiradék nélkül megpirítjuk, tányérra borítjuk. A majonézt összekeverjük a narancslével, a napraforgómaggal, és hidegre tesszük. A salátát…

Mogyorós burgonyasaláta

Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10 dkg sós mogyoró (vagy mogyoró és 1 teáskanál só), 10 dkg angolszalonna, 2-3 evõkanál borecet, 1 dl majonéz, 2 dl tejföl, 1 dl kefir, só…

Zöldspárga pikáns szósszal

Hozzávalók: 2 köteg zöldspárga só 1 paradicsom &frac14 l majonéz 2 evőkanál tejszín 2 evőkanál vörösborecet só bors Elkészítés: A spárgákat megtisztítjuk (az elöregedett végeket levágjuk), hideg vízben megmossuk, majd…

Rizssaláta virslivel

Hozzávalók: 1 tasakos rizs (vagy maradék rizs) 10 dkg sajt 1 szál póréhagyma 1 csokor kapor 2 pár virsli 2 dl joghurt 1/2 citrom leve 3 evőkanál majonéz só, bors…

Csirkés-almás szendvics

…hagymával, almával és répával. A csirkés keveréket aprítóban krémesítsd, amennyire lehet, majd keverd bele a citromos majonézt. Nagyon finom melegszendvicsnek két vékony szelet kenyér közé kenve. A receptet beküldte: TyBoR…

Citromos tonhalkrém

Hozzávalók: 2 db tonhalkonzerv 1 db lilahagyma (közepes) 1 dl majonéz 1 kisebb citrom leve 1/2 csokor petrezselyem só bors Elkészítés: A lilahagymát és a petrezselyemzöldet apróra vágjuk. A tonhalakat…

Sajttal és ananásszal töltött rántott gomba

Hozzávalók: 10-15 db közepes fej csiperke gomba reszelt trappista sajt 1 konzerv kockázott ananász ételízesítő őrölt feketebors morzsolt kakukkfű A panírhoz: 3-4 tojás 2 evőkanál tejföl liszt zsemlemorzsa A tartármártáshoz:…

Pontycsíkok majonézes kukoricasalátával

Hozzávalók: 60 dkg pontyfilé 4 db tojás 2 db csemegeuborka 1 konzerv morzsolt kukorica 1 dl majonéz 2 dl joghurt 1 evőkanál citromlé 1 mokkáskanál mustár liszt olaj só Elkészítés:…

Fánk sonkahabbal

…csésze liszt Töltelék 1/2 tk. őrölt pirospaprika 20 dkg ömlesztett sajt 10 dkg sonka 15 dkg majonéz Elkészítés A vizet a sóval felforralni. A lisztet és a keményítőt bevelekverni, és…