Tiramisu
…vagy amaretto likőr kakaópor 250 g mascarpone Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat 2 evőkanál cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a mascarponét és ízlés szerint rumot vagy amaretto…
tej és tojásmentes babapiskóta
Narancsos babapiskóta
…levét és a héját. Egy tálba sorba rakjuk a babapiskótát, és leöntjük a krémmel. A maradék porcukorral felverjük a tejszínt és rákenjük a krém tetejére. Narancskarikákkal díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Mandulakrém (a tiramisu testvére)
…habos krémmé keverjük. A tojásfehérjét 2 evőkanál cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan a krémhez adjuk. A babapiskótákat tejbe megmártjuk, de csak néhány másodpercre. Egy tál alját kirakjuk vele, és…
Csokoládé bomba
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg kakaó 3 tojássárga 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 25 db babapiskóta 1-2 evőkanál rum tejszín Elkészítés A…
Tiramisu
…egy tálba teszem, és ráöntök egy adag krémet, majd megint egy sor babapiskóta és ismét krém, és ezt addig ismételem, amíg a krém el nem fogy. Majd letakarom, és kb….
Eredti tiramisu recept
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 nagyon friss tojás 3 cs.vaníliás cukor 3 ek. cukor 50 dkg mascarpone, vagy natúr tejszínes krémsajt 1-2 evőkanál martini, vagy konyak…
Napóleon torta
…tetejét meghintjük egy kevés szétmorzsolt mandulás csókkal, majd ismét babapiskóta – merőlegesen az előző sorra, ugyanis sokkal szebb metszetet ad a szeletelésnél!- krém, mandulás csók, és így tovább, amíg a…
Ribizlis emeletes
…jön a megmosott, megtisztított ribizli. A babapiskótát rumban megforgatjuk és rárakjuk a túró tetejére. A málnát megmossuk, majd villával összetörjük. Ismét zselatint melegítünk és hozzáadjuk a málnapüréhez. A maradék tejszínt…
Kókuszos tiramisu
Hozzávalók: 4 tojás 50 dkg mascarpone 20 dkg kókuszreszelék 15 dkg porcukor 2 db lime 2 csomag babapiskóta A babapiskóták áztatásához: 3 dl tej 4 evőkanál kókuszlikőr (pl. Malibu) Elkészítés:…
Tiramisu – tojás nélkül
…meggyet, majd a piskóta másik felét, és a maradék krémet. Tetejét szórjuk meg kakaóporral. Megjegyzés: Nagyon finom, és mivel nincs benne tojás, nem kell félni a szalmonellától. Babapiskóta helyett kész…