Sajtos, lencsés, piskótaszendvics.
…sűrű tejföl 1 tk reszelt hagyma-lila is lehet 1 mk só 10 dkg sonka 3-4 ek lencsefőzelék 4-5 db spenótlevél,nagyságtól függően Elkészítés: Tojás sárgáját a sóval habosra keverjük. Liszt, sütőpor,…
tejföl nélküli sajtos pogácsa
Szegfűszeges csirkemell
…puhára pároljuk a csirkét. Ha kész, a húst kivesszük a léből, amelyet kevés liszttel elkevert tejföllel besűrítünk. Ha szükséges, nagyon kevés cukorral *megszelídíthetjük*. Átforraljuk, visszatesszük a húsdarabokat. Sajtos galuskával vagy…
Tejfölös pogácsa
…tojássárgája a pogácsák megkenéséhez. A felfutott kovásszal alaposan összegyúrom a hozzávalókat. Minimum fél órát pihentetem, vagy hűtőben lefedve kelesztem. Újra összegyúrom a tésztát, kinyújtom kb. ujjnyi vastagságúra, kiszaggatom pogácsaszaggatóval. Kivajazott…
Magvas pogácsa
…mélyedést csinálunk, majd beleöntjük a 2 db felvert tojást és a tejföl felét. Elkezdjük összegyúrjuk. Közben a többi tejfölt apránként adjuk hozzá, mert lehet, nem kell mind. A lényeg, hogy…
Szakállas pogácsa
…6-7 dkg sajtot beletenni. Ha kihűlt, belekeverünk 10 dkg vajat, melyet elözőleg kis sóval kikevertünk. Majd ezzel a krémmel töltünk meg két pogácsát egymáshoz fordítva. A pogácsákat sajtba forgatjuk. Amit…
Banános keksztorta
…keksz, újból 1 réteg tejföl, majd 1 réteg banán, ismét 1 réteg tejföl, rá 1 réteg keksz, 1 réteg tejföl, 1 réteg banán, ezt addig folytatom amíg a hozzávalók el…
Sajtos pogi 2.
Hozzávalók: 25 dkg margarin 2 tojás 50 dkg liszt 60 dkg sajt 2 dl tejföl 1 dl tej 1 élesztő só cukor Elkészítés: A langyos tejben felfuttatom az élesztőt kis…
Sajtkrémes pogi
…pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapíros tepsibe tesszük, tetejét tojással megkenjük, és előmelegített sütőben, mérsékelt hőfokon megsütjük. A töltelék hozzávalóit simára keverjük, majd két kis korongot összeragasztunk, és a ragasztás mentén reszelt sajtba…
Krémsajtos almafelfújt
…Végül leöntöm a krémsajtos tejföllel, lazán befedem, és előmelegített, közepesen forró sütőben 20 percig párolom. Ezután a fedelét leveszem, és addig pirítom, míg a tetején lévő mártás színesedni nem kezd….
Sajtos-sonkás csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 15 dkg reszelt sajt 15 dkg darált sonka 1 kanál tejföl 1 tojás Tészta 2,5 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1…