Nagyibablevese

…rendelkezésemre áll, ha nincs, füstölt szalonna Elkészítés: a megtisztított babot előző este beáztatom, majd másnap a füstölt hússal felteszem főni,közben a hagymás fokhagymás rántást elkészítem. A fele hagymát a babba…

Kacsa confit

…egymás mellé egy nagy tepsibe. (A fokhagymás-kakukkfüves kacsazsírt meg nehogy kiöntse valaki, óriási vétek lenne! Ezzel készül a világ legjobb sült krumplijához, arról nem beszélve, hogy puha kenyéren, sok-sok lilahagymával…

Tárkonyos muflon fokhagymás lebbenccsel

Hozzávalók: Muflon 0,20 dkg Étolaj 0,5dl Só izlés szerint Tárkony 0,002dkg Gyömbér 0,001dkg Vöröshagyma 0,03dkg Lebbencs tészta 0,15dkg Tejszín 1dl Szerecsendió 0,001dkg Vaj 1dkg Liszt 1kv.kanál Elkészítés: A megtisztított és…

Töltött szőlőlevél

…fel. Rakjuk egymás mellé szép sorban a tekercseket egy tepsibe, és a tetejüket locsoljuk meg a citromos, olajos, fokhagymás öntettel.Tegyük a sütőbe. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: kormi7…

Gombás mimózasaláta

…apró kockákra vágjuk. A gombát negyedekbe vágjuk, és megpároljuk. A paradicsomot felkockázzuk. Mindezeket összekeverjük, a rákkal dúsítjuk. Fokhagymás, mustáros, citromos joghurtöntettel locsolva kínáljuk. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához….

Sajtos rakott pulykamell

…beáztatom fokhagymás tejbe 2 órára. A sajtot és 4 db tojást jól összekeverem. A pulykamell szeleteket a tejből kivéve először lisztbe, majd 1 db tojásba forgatom, végül pedig a reszelt…

Olajbogyós csirkemell istenien

…margarinon megfuttatom. Ebben sütöm fehéredésig a húst, amit előzőleg egy kicsit kiklopfolok. Ezután egy tűzálló tálba teszem a húst, rászóróm a felaprított zöldségeket. A megmaradt fokhagymás-bogyós zsiradékba teszek tejszínt, így…

Paprikás csirkével rakott palacsinta

…húsdarabokat főzés előtt 1 órára be szoktam áztatni fokhagymás tejbe, de ez ízlés dolga.) A hagymát megpucolom, vékonyan félfőre vágom, a paprikát és a paradicsomot felkockázom. A hagymát a forró…

Diós rakottas

…forró vízbe mártjuk, kimeregetjük, és lecsepegtetjük. Kivajazunk egy lapos tűzálló tálat, összekeverjük a tésztát, a fokhagymás szószt meg a zöldségeket, majd a tálba simítjuk. Megszórjuk a reszelt sajttal, és előmelegített…

Boros sertéscomb Leki módra

…nyomok, pici kaprot, sót, borsot keverek bele. A köret fokhagymás krumplipüré. Mindenkinek jó étvágyat! Megjegyzés: Nekem nagyon ízlik. Görög salátával is tálalható. A receptet Leki küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szeletelt…