Csicsimanga

…összekeverjük ezzel a tejfölös mártással. Majd a megfőzött fagyasztott mexikói zöldségkeverék felét rátesszük. Szépen összehajtjuk a réteslapot, a tetejét megkenjük tejfölös olajjal, és szórunk rá reszelt sajtot. Előmelegített sütőben 15-20…

Tejfölös-mustáros sertésraguleves

…kockára vágott répát, gyökeret és a zöldborsót.1.2liter vizet öntünk hozzá,majd lassú tűzön puhára főzzük.Tejfölös habarással sűrítjük, és mustárral, citromlével és petrezselyemmel ízesítjük. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: PAGI62…

Gombás-tejfölös sült padlizsán

…ropogós aranybarna, egymás mellé helyezem őket egy tepsiben, és ráöntöm a gombás-tejfölös szószt. Kb. 200 fokos sütőben szoktam sütni addig, míg már látszik, hogy a gombaragu kissé megsötétedik, kicsit kérges…

Epres-álom

…feldaraboljuk, de öt szemet félreteszünk a díszítéshez. A tejszínt kemény habbá verjük és egy keveset a díszítéshez félreteszünk. A maradékot a tejfölös krémbe keverjük, majd óvatosan belekeverjük a felszeletelt eperdarabokat…

Tejfölös édesség sütés nélkül

…két tejfölt kikeverjük a cukorral és vaníliás cukorral. A zselatint felfőzzük állandó keverés melett kb. 1.5 dl tejben, majd folyamatosan keverjük, míg langyos lesz, majd a tejfölös masszához adjuk, jól…

Sajtos rúd

…Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fél óráig pihentetjük, majd kinyújtjuk. Megkenjük a tejfölös tojássárgával, sajttal megszórjuk, csíkokra vágjuk, előmelegített sütőben megsütjük. Tippek Ízesíthetjük a tejfölös tojássárgát ételízesítővel, pizza fűszerrel, stb….

Tejfölös-epres sütemény

…tejszínt kemény habbá verjük, keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit a tejfölös krémbe vegyítjük, majd óvatosan beleforgatjuk az eperdarabokat. A piskótát keresztben kettévágjuk, az alsó lapra rákenjük a krémet, ebből…

Cserépedényben sült harcsaszelet, tejfölös halmártással

…két csapott evőkanál pirospaprikát és megsózzuk. Nagy lángon kb. 2 órán keresztül főzzük. Amikor a halfej kezd szétesni leszűrjük, átpaszírozzuk. Mustáros tejfölös habarást készítünk amibe pár csepp citromlevet is belekeverünk…

Üdítős szelet

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 pohár tejföl 1 tejfölös pohár olaj 1 t. pohár cukor 2 t. pohár liszt 1 sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 4…

Rakott burgonya gazdagon

…pirított kolbász -egy sor főtt, szeletelt tojás -tejfölös szósszal meglocsolom, majd jöhet az újabb rétegezés a fentiek szerint újra A legfelső réteg burgonya legyen, erre pedig tejfölös szósz kerül. Végül…