Tejfölös lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 ek búzadara 5 pohár tejföl 1 cs vaníliás cukor 9 ek cukor 7 tojás Elkészítés A tojások sárgáját kikeverjük 5 ek…

Sajtos-tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg liszt 17,5 dkg puha Rama 2 dkg élesztő 6 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl 1…

Tejfölös pulyka

Hozzávalók: 2 db pulyka felsőcomb (csont és bőr nélkül) 1,5 kg krumpli 5 evőkanál olaj 1 fej fokhagyma (fej, nem gerezd) ízlés szerint: só, bors, ételízesítő, oregano, pirospaprika 2-3 dl…

Tejfölös lepény

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2,5 dl tej 2,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 7 dkg cukor pici só 1,5 dkg élesztő kb. 40-50 dkg…

Túrósaláta

Hozzávalók: 25 dkg túró 1 kis pohár tejföl só zöldségek: pl. paradicsom, uborka, hagyma, paprika ha van: sajt, párizsi Elkészítés: Az egésznek az alapja a sós tejfölös túró. Ebbe teszem…

Sacher kuglóf (mikróban sütve)

Hozzávalók: 1 kis pohár tejföl (a tejfölös poharat használjuk mércének) 1 pohár liszt 1 pohár cukor 1/2 pohár étolaj 1 pohár instant kakaópor 1 pohár darált dió 1 csomag sütőpor…

Sonkás félhold

Hozzávalók: 35 dkg túró áttörve 25 dkg sütőmargarin 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 kis pohár tejföl 1 csapott teáskanál só A töltelékhez: 10 dkg sonka 10 dkg párizsi…

Tejfölös pulykacsíkok

Hozzávalók: 1/2 kg pulykamellfilé 1 fej vöröshagyma 1 pohár tejföl pár csepp citromlé sült csirke fűszersó vagy vegeta 2 közepes fej gomba kevés vaj vagy olaj a sütéshez Elkészítés: Kevés…

Tejfölös püspökkenyér II.

Hozzávalók: 2 db tojás 25 dkg porcukor 2 dl tejföl 1/2 csomag sütőpor 30 dkg rétesliszt 10 dkg mazsola 6 dkg darabolt dióbél 5 dkg apróra tördelt étcsokoládé 10 dkg…

Tejfölös meggyes

Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás egy csipetnyi sütőpor 20 dkg finomliszt 8 dkg porcukor A…