Duplasajtos-tejszínes hús
Hozzávalók: 8 szelet hús 2 dl tejszín 1 pohár tejföl 3 db tejszínes kockasajt 3 gerezd fokhagyma reszelt sajt só olaj Elkészítés: A hússzeleteket (sertéskaraj, csirke-vagy pulykamell)kiklopfolom, majd besózom, fűszerezem….
tejszínes kukoricás csirkemell ragu
Gyerek szelet
…cukor 3 cs tejszínes puding 1 kanál liszt 7 dl tej 20 dkg cukor 2 ek tejföl 1 ek szódabikarbóna 40 dkg liszt 2 egész tojás 2 ek méz 5…
Háromsajtos-sonkás lasagne
…reszelt szerecsendió Tetejére: 2-3 paradicsom 3 dkg vaj 2-3 db paradicsom Elkészítés: A margarinon megfuttatjuk a lisztet, tejjel felengedjük, besűrítjük és belekeverjük a tejszínes krémsajtot és a reszelt füstölt sajtot….
Csirkemáj tejszínes gombamártással
…megfonnyasztjuk, majd a felszeletelt gombákat rádobjuk. Sóval, fehérborssal, ételízesítővel, friss petrezselyemmel ízesítjük, majd amikor megfőtt, tejszínes habarással sűrítjük. A májat szeletekre vágva vagy egészben vajon megsütjük, és a gombamártással nyakonöntve…
Tepsis fokhagymás szeletek puliszkával
Hozzávalók: 60 dkg pulykacomb 50 dkg pulykamáj bors só olaj 2 gerezd fokhagyma 2 dl doboz tejszín 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria A puliszkához: kukoricaliszt só 1 liter víz…
Szülinapi torta (saját recept)
…40 dkg Rama margarin 10 dkg kakaópor Krém 2 20 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 1 cs tejszínes pudingpor 5 dkg cukor 4 dl tej 10 dkg kókuszreszelék 1/2…
Betty meggyes
…1 üveg meggybefőtt 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl meggylé 1 evőkanál cukor Tejszínes krém 10 g zselatin fix 25 dkg túró 500 ml habtejszín Tetejére eperlekvár Elkészítés A leveles…
Zöldbabos csirkepaprikás
…tejszínes-paprikás csirke rafinéria Elkészítés: Az olajon pirítsuk meg a csíkokra vágott csirkemellet, ízesítsük kevés sóval, borssal, majd adjuk hozzá a tetszés szerinti méretre vágott zöldbabot és a karikára vágott újhagymát….
Meggyes szűzcsábító
Hozzávalók: Tésztához: 20 dkg vaj, 20 dkg cukor, 5 tojás, 30 dkg liszt, 3/4 csomag sütőpor, reszelt citromhéj, 1 csomag vaníliás cukor, 2 evőkanál kakaópor Krém: 1 csomag tejszínes pudingpor,…
Tepsis gomba
…reszelt sajt 1 csésze tejszín 1 tasak Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria só bors 2-3 kocka Knorr fokhagymás Ízbomba Elkészítés: A gombákat nagy karikákra szeleteljük, a lábaikat levágjuk, majd egy olajjal…