Mindent bele, úgy kell azt!

Hozzávalók: (4 személyre) 30 dkg csirke máj 15 dkg csirke szív 30 dkg csirke vagy pulyka mell filé 1,5 bögre rizs 0,5 bögre mirelit borsó 0,5 bögre mirelit kukorica 1…

Fűszeres csirke

Hozzávalók: 1 konyhakész csirke, 1 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, füstölt ízű só, csípős pirospaprika, 1 teáskanál Worchestershire-mártás, vaj Elkészítés: A csirke bőrét többhelyütt megszurkáljuk, majd füstölt ízű sóval és…

Fűszeres csirke zöldségágyon sütve

Hozzávalók: 1 csirke só bors csirke fűszerkeverék szárított petrezselyem fokhagyma krumpli 2 fej vöröshagyma (lilahagyma is jó) 50 dkg fagyasztott vegyeszöldség 1 nagy pohár tejföl sok sajt Elkészítés: A krumplit…

Sült csirke sörösdobozon sütve

Hozzávalók: 1 csirke 1 db 0,33 l-es sörös/üdítős doboz (jó alaposan elmosva, kívül-belül) 0,5 l. sör 1 cs kotányi sültcsirke fűszer Elkészítés: A csirkét megmossuk, leszárítjuk. A fűszer 1/3 át…

Datolyás-kesudiós csirkecomb

Hozzávalók: 10 szem magozott datolya, 3 dl csirke alaplé vagy ugyanennyi, leveskockából készített alaplé, 1 kisebb fej vöröshagyma, 5 centis gyömbér, 4 db csirke felsőcomb, olívaolaj, 5 dkg kesudió, 1…

Mazsolás rízzsel töltött csirke

…és zúzával, a mazsolával és a fűszerekkel. A csirkét kívül-belül bedörzsöljük sóval. A tölteléket a csirke fellazított bőre alá töltjük, majd a csirkét alufőliába csomagoljuk és forró sütőbe tesszük. Egy…

Pikánsan töltött csirke Update1

…a csirkébe töltjük, a nyílást bevarrjuk, vagy fogvájóval összetűzzük. Megkenjük a csirkét a vajjal, aztán mellrészével felfelé a tepsibe tesszük. Aláöntjük a megmaradt húslevest, utána lefedjük alufóliával úgy, hogy a…

Ne hagyd abba csirke

…3-as fokozat Tanácsok: nagyon finom pulykábol is vagy csirke szárnybol a húst nem kell külön sózni Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: sisi59 Hasonló kategóriák ne hagyd abba csirke

Főtt-sült csirke

Hozzávalók: 1 egész csirke sárgarépa fehérrépa zeller fokhagyma póréhagyma majoranna kakukkfű petrezselyem sültcsirke fűszerkeverék húsleveskocka só bors Elkészítés: A csirkét besózom, befűszerezem kívül és belül (ezt előző nap is megtehetem,…

Sajttal töltött csirkecomb káposztás bundában

Hozzávalók: csirke alsó- vagy felsőcomb (személyenként 2 db, illetve étvágytól függő…) sajt édeskáposzta szárnyas fűszerkeverék só bors őrölt kömény liszt tojás zsemlemorzsa ételízesítő Elkészítés: A szép, egészséges édeskáposztáról annyi levelet…