Kókuszos kávés tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg háztartási keksz 20 dkg porcukor rum aroma kávé tej kakaó kókusz A kémhez 20 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg háztartási keksz 20 dkg porcukor rum aroma kávé tej kakaó kókusz A kémhez 20 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy…
…a két oldalról indulva feltekerjük, tekerés közben mindig kicsit kenjük meg tejjel. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tekercs köré alufóliát teszünk, körben bebugyoláljuk, de a tetejét szabadon hagyjuk. Folyékony Ramával…
…a tésztát, párszor hajtogatjuk, majd egy picit hűtőben pihentetjük. Ismét kinyújtjuk, megkenjük a töltelékkel, feltekerjük, a tetejét megkenjük tojással, és 180 C fokon megsütjük. Amikor egy picit hűlt, akkor szeleteljük….
…csavarunk rajtuk, és a sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. A felvert tojással megkenjük a tekercseket, és megszórjuk kristálycukorral, (vagy jégcukorral). Végül a sütiket a 180°C-ra előmelegített sütőben megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-35 perc 1 kg liszt 2 marék rétesliszt 7 dl tej 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor ízlés szerint só 1 tojás…
…meghámozzuk, negyedekbe vágjuk, kimagozzuk és vékonyra szeletjük. A leveles tésztát 4 mm vastagságúra nyújtjuk, és négy egyforma korongot vágunk ki belőle. A korongokat tepsibe tesszük. Fél centit szabadon hagyva a…
Hozzávalók: egy kész piskóta tekercs, vagy 6 tojásból egyet sütünk. Kakaós laphoz: 6 tjás 25 dk. porcukor másfél dl. étolaj másfél dl. víz 1 kanál szódapor 2ek, kakaó 32dk. liszt…
…annyi tejjel főzöm össze, hogy ne legyen száraz. Kihűtöm, közben a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral kikeverem, és hozzáadom a kihűlt kókuszt. Ez eredetileg a tekercs receptje, amihez egy fólián…
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 1 tojás 12 dkg vaj fél csomag sütőpor tej ( amennyivel tésztát tudunk gyúrni) A töltelékhez: 25 dkg túró 8 dkg cukor 5 dkg…
…Ha kész a tekercs, felvágjuk kb. 1,5 cm széles darabokra, olajjal kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsibe helyezzük, oldalukat beolajozzuk. Sülni tesszük. Félkész állapotban tojással megkenjük, hogy szép piros legyen. Mielőtt készen…